Čia nėra nieko panašaus į šiltą troškintuvą tiesiai iš krosnies - o ši sūrus brokolių ryžių variantas yra geriausias komforto maistas. Kodėl verta nusipirkti parduotuvėje įsigytų bandelių, kurios gali būti užšaldytos, užpildytos dirbtiniais ingredientais ar neturinčios skonio, kai galite pasigaminti šią skanią ir paprastą versiją namuose? Tam naudojami paprasti ingredientai, kuriuos jau turite savo sandėliukyje, ir jie gali būti gaminami iki 12 valandų anksčiau laiko - tada iškepkite prieš pat pasiruošdami valgyti!
Šis receptas tarnauja šešiems, todėl yra puikus maistas, kuriuo galima pasidalyti su šeima ar draugais.
Reikalingi dalykai
- 9 x 11 “kepimo indas
- Vidutinio dydžio puodelis
- 1 vidutinis geltonas svogūnas, smulkiai supjaustytas
- 2 puodeliai brokolių, susmulkintų į mažus žiedlapius
- 3 šaukštai nesūdyto sviesto, padalinti
- 1 puodelio baltųjų ryžių
- 1 1/2 puodelio mažai natrio turinčių daržovių atsargų
- 1 šaukštelio druskos, padalintos; plius dar pagal skonį
- 2 puodeliai grietinėlės grybų sriubos
- 1 1/2 puodelio tarkuoto čederio sūrio, padalintas
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
1 žingsnis
Ant vidutinio stiprumo ugnies įkaitinkite 1 1/2 šaukštelio sviesto. Įpilkite ryžių ir virkite, dažnai maišydami, kol bus permatomi ir šiek tiek paskrudinti; 1-2 minutes.
2 žingsnis
Įpilkite daržovių atsargų ir 1/4 šaukštelio druskos; užvirkite.
3 žingsnis
Uždenkite ryžius ir sumažinkite šilumą iki vidutiniškai žemos; troškinkite, kol atsargos visiškai pasisavės ir ryžiai suminkštės; apie 25 minutes. Keptuvę nukelkite nuo ugnies ir leiskite 10 minučių pailsėti uždengtą. Atidarykite ryžius ir apkepkite juos šakute. Perkelkite ryžius į didelį maišymo dubenį; atidėti.
4 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Ant vidutinės ugnies didelėje keptuvėje įkaitinkite likusius 1 1/2 šaukštelio sviesto. Suberkite pjaustytą svogūną ir virkite, dažnai maišydami, kol suminkštės; apie 6-7 minutes. Suberkite pjaustytą brokolį ir virkite dar 4 minutes.
5 žingsnis
Į didelį dubenį, kuriame yra ryžiai, įpilkite grybų sriubos, 1 puodelį sūrio, likusios druskos ir pipirų; Gerai išmaišykite, kad visi ingredientai būtų sujungti.
6 žingsnis
Ryžių mišinį supilkite į kepimo indą ir tolygiai paskirstykite gumine mentele. Viršų apibarstykite likusiu sūriu. Kepkite 30 minučių arba iki auksinės rudos spalvos ir purios.
Patarimas
Jei gaminate šį patiekalą iš anksto, patiekalą galite atšaldyti, kol paruošsite kepti.
7 žingsnis
Patiekite šiltai ir mėgaukitės!
Kiti troškinti patiekalai, kurie jums patiks
Sūrių bulvių košės receptas, kurį norėsite valgyti kiekvieną dieną
„Tater Tot“ patiekalų receptai (tavo naujos šeimos meilė!)
Čilės „Relleno“ patiekalų receptas
Aštrus, sultingas, „Gooey“ pietvakarių vištienos kepsnelių receptas
