Įprasta išmintis diktavo, kad jei kieme buvo vietos tik vienai vyšniai, tai turėjo būti rūgštynė. Šimtmečius savaiminio apdulkinimo metu buvo naudojamos tik rūgščios (pyrago) vyšnios. Tačiau dabar galite pasirinkti rūgščių, saldžių ar kunigaikščių (dviejų hibridų) vyšnių medžius, net jei neturite vietos kitam apdulkintojui. Įsitikinkite, kad pasirinkote savaiminį derlių; daugeliui saldžiųjų vyšnių medžių vaisiams gaminti dar reikia dar vieno vyšnių medžio.
Rūgščios vyšnios
Visos pyrago vyšnios, dar žinomos kaip rūgščiosios, rūgščiosios ar kulinarinės vyšnios, yra savaime apdulkinamos. Augintojai siūlo juos iš standartinių ir žemaūgių šakniavaisių, o veislių yra baltųjų, raudonųjų ar rausvųjų vaisių. Kadangi rūgščios vyšnios žydi vėliau nei saldžiosios, jos negali būti savaime nevaisingų saldžiųjų vyšnių apdulkintojai. Šie vaismedžiai geriau nei saldžiosios vyšnios toleruoja šaltą orą, nors saldžiosios vyšnios geriau klijuoja lipnią, karštą vasarą. „Morello“ yra klasikinė ir ankstyviausia vyšnia su beveik juoda oda ir vidutinio dydžio vaisiais, tačiau ją vargina juodosios dėmės. Kietesnėms veislėms priskiriamas Montmorency, plačiausiai užaugintas rūgščiosios vyšnios medis JAV. Montmorency medžiai padengia vidutiniškai raudoną didelę vyšnią. „Šiaurės žvaigždės“ medžiai duoda mažus vaisius ir gali pasigirti išgyvenę šaltas žiemas.
Saldžiosios vyšnios
Aštuntojo dešimtmečio sodininkams „Stella“ reiškė revoliucinį proveržį. Pirmoji savaime derlinga vyšnių mediena, „Stella“, leido žmonėms su mažais kiemeliais užauginti vieną vyšninį medį, kurio vaisiais buvo galima mėgautis šviežiais. „Stella“ vyšnios yra tamsios ir vidutinio dydžio, žinovų laikomos aukštos kokybės. Ankstyvai žydinčioms, savaimingai derlingoms saldžiosioms vyšnioms priskiriama Sandra Rose, kuri neša didelius, tamsius, pusiau tvirtus vaisius, ir „Santina“, juodųjų vyšnių rūšis. Tarp sezono vynuogių, kurios savaime vaisingos, yra energinga sonata su juodomis ir saldžiomis vyšniomis bei klasikinė Stella. Pavėluotai žydintiems, savaime derlingiems vyšnių medžiams priskiriami lapinai, kurie neša dideles, tvirtas ir tamsiai raudonas vyšnias; Skeena, žinoma dėl savo didelių, juodų ir ypač saldžių vaisių; ir tamsiai raudonos spalvos „Staccato“ su didelėmis, saldžiomis vyšniomis.
Kunigaikščio vyšnios
Kunigaikščių vyšnios buvo veisiamos kaip kryžius tarp rūgščiųjų ir saldžiųjų vyšnių. Remiantis Purdue universiteto kooperatyvo išplėtimo tarnyba, laikant geriausiu iš abiejų pasaulių, kunigaikščių vyšnių populiarumas mažėja. Purdue sodininkų įsitikinimu, atsiradus daugiau savaiminių apdulkinimų saldžiųjų vyšnių, kurios patenka ant kietesnių poskiepių, kunigaikščių veislės tampa nereikalingos. Nepaisant to, medelynuose, tokiuose kaip Raintree medelynas, vis dar siūlomi kunigaikščio vyšnių medžiai. Dukterinės vyšnios gamina gerąsias vyšnias iš pyrago ir, esant palankioms klimato sąlygoms, bus pakankamai saldžios, kad būtų valgomos šviežios. Savarankiškoms veislėms priskiriamas pirmasis ir garsiausias gegužės hercogas.
