Net jei nedalyvaujate žirgų lenktynėse, Baltimorės „Preakness Stakes“ - antrosios „Triple Crown“ lenktynių varžybos, visada vykstančios trečiąjį gegužės šeštadienį - siūlo rimtą priežastį susirinkti draugus į vakarienę. Kadangi išankstinis nusistatymas yra taip įsitvirtinęs Merilando kultūroje, šventėms pasiimkite užuominas iš Senosios linijos valstybės ir pačios lenktynių istorijos.
Žoklys ir arklys, padarydami nedidelį šuolį.
Scenos nustatymas
Arkliai vykdo „Preakness Stakes“ Baltimorės „Pimlico Racetrack“ - antrame seniausiame JAV hipodrome. Jei jūsų vakarienės vakarėlis yra oficialus reikalas, kvieskite įkvėpimo iš Baltimorės ir Merilando scenų. Papuoškite su Merilando vėliava, vaizduojančia savo užimtą raudonos, geltonos, juodos ir baltos spalvos dizainą, taip pat juodomis akimis susanso - oficialios valstybinės gėlės. Merilandas yra gerai žinomas dėl mėlynių krabų, dar vienos galimos dekoravimo temos. Puošimas žirgo ar lenktynių temomis, be abejo, tinka ir „Preakness“ vakarienės vakarėliui.
Moteris užpildydama vazą šviežiai parinktais juodaodžių susansais.
Meniu
Įsitikinkite, kad nė vienas jūsų vakarienės vakarėlis neturi alergijos vėžiagyviams, nes prasminga, jei mėlynieji krabai jūsų meniu vaidina pagrindinį vaidmenį. Pradėkite nuo krabų kritimo, Merilando kubelių arba Merilando krabų sriubos, kuri yra pomidorų sultinio sriuba su daržovėmis ir krabų mėsos dribsniais. Pagrindiniam patiekalui patiekite krabų pyragus arba, nenorintiems vėžiagyvių, pasiūlykite Merilando duobės jautienos arba keptos vištienos. Desertui pateikite Smito salos pyragą, oficialų Merilando valstijos desertą - konditerijos gaminį, pagamintą iš 10 plonų pyrago sluoksnių, pakaitomis su šaldymu begalės skonių.
Merilando mėlynių krabų krepšys krepšyje.
Baras
Nors kyla pagunda patiekti mėtų sultinius žirgų lenktynėms, atminkite, kad gėrimas iš burbono yra Kentuki derbio, pirmojo lenktynių Amerikos triguboje karūnoje, piktograma. Oficialus „Preakness“ gėrimas yra juodaodis susanas, pavadintas valstybine gėle. Tai degtinės, šv. Germaino ir ananasų, kalkių bei apelsinų sulčių mišinys. Papuoškite kokteilį šviežiu apelsino griežinėliu. Norėdami įsigyti kitų gėrimų, pasiūlykite Nacionalinės bohemos skardines, kurias Baltimorėje mėgstama vadinti „Natty Boh“, taip pat galite pasirinkti iš Merilando vynų, jei galite juos paimti.

Mažas lošimas
Žirgų lenktynės vyksta taip greitai, kad, jei nesate ant kamuolio, jų lengva praleisti, kol linksminsitės. Prieš varžybų pradžią nustatykite laikmatį kelioms minutėms, kad įsitikintumėte, kad įjungiate televizorių. Paskatinkite draugiškus lažybas pastatydami krepšius, skirtus kiekvienam arkliui. Duokite kiekvienam svečiui po vieną bilietą, kurį jie gali sudėti į žirgo, kurį, jų manymu, laimės, krepšį. Varžybų pabaigoje išsirinkite bilietą iš laimėto žirgo krepšio; asmuo, kurio bilietas pasirinktas, gauna prizą.
Žokliai, žirgai, judantys varžybų metu.