Oficialiai tai vėlgi metų laikas. Žmonės prekiauja savo ledinėmis kavomis, norėdami kažko šiek tiek šiltesnio, kaip visada ieškoma moliūgo prieskonių latte. Atrodo, kad šis gėrimas kasmet populiarėja, vadinasi, jis gali kainuoti daugiau nei 6, 00 USD! Kodėl gi išleidus tiek pinigų, kai šį gėrimą galite lengvai pasigaminti iš savo namų patogumų už nedidelę kainos dalį? Kadangi šiame recepte naudojamas tikras moliūgas, jis greičiausiai bus skanesnis nei tas, kurį gautumėte ir daugelyje kavinių parduotuvių.
Reikalingi dalykai
- 8 uncijos nenugriebto pieno
- 2 1/2 šaukšto moliūgų tyrės
- 1 šaukštas rudojo cukraus, daugiau pagal skonį
- 1/4 šaukštelio moliūgo pyrago prieskonio
- 1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 šūvis espresso
- Plakta grietinėlė, pasirinktinai garnyras
- Cinamonas, neprivalomas garnyras
- Cinamono lazdelė, pasirenkamas garnyras
- Padažas
- Viską
- 1 didelis kavos puodelis
Patarimas
Jei namuose neturite espreso aparato, pabandykite naudoti tiesioginį espreso.
1 žingsnis
Įpilkite pieną į lėkštę ir virkite ant vidutinės-silpnos ugnies.
2 žingsnis
Kai pienas sušyla, plakite į rudąjį cukrų, moliūgo tyrę ir moliūgo prieskonius, kol įmaišysite. Stipriai išplakite pieną, kol šiek tiek išplaks. Kai pienas karštas, bet ne verdantis, indą nukelkite nuo ugnies. Išplakite vanilės ekstrakte.
3 žingsnis
Į didelį kavos puodelį įpilkite espreso, po kurio seka karšto moliūgo ir pieno mišinys. Paragaukite ir įpilkite papildomo cukraus, jei reikia. Papuoškite latte su plakta grietinėle, lengvais cinamono dulkėmis ir cinamono lazdele.
