Šis marinatas yra labai lengvas, saugo jūsų vištieną drėgmę ir puikiai tinka ant grotelių !!!
Reikalingi dalykai
- Sojų padažas
- Daržovių aliejus
- Viskis
- 1-2 lbs. vištienos krūtinėlė be kaulų ir be odos
Sumažinkite riebalus ir pašiauškite krūtinę be kaulų. Su šakute įmesk į krūtinę skylutes.
Paruoškite savo marinatą. Sumaišykite vieną dalį sojos padažo, vieną dalį augalinio aliejaus ir vieną dalį viskio.
Pridėkite krūtis ir marinatą į vieną ketvirčio su užtrauktuku saugomą maišelį. Uždarykite ir šaldykite. Krūtys turėtų mirkyti mažiausiai dvi valandas. Nuimkite krūtis, kepkite groteles ir mėgaukitės !!!
Patarimai:
- Mano vaikams nepatinka stiprus viskio skonis. Viskį supjaustiau 1/2 (1/2 viskio į vieną dalį sojos padažo ir augalinio aliejaus).
- Paruoškite vištieną ant grotelių, tada visiškai virkite.
- Nereikia pirkti „aukštos kokybės“ (brangaus) viskio.
