Fondüü puodą yra malonu turėti, jei dažnai patiekiate fondiu, tačiau daugumai žmonių fondue yra retkarčiais gydomi dalykai, todėl puodo įsigyti tik fondui tikrai nereikia. Puikius rezultatus galite gauti paruošdami fondį „kopūstų puode“. Nesvarbu, ar ruošiate fondį kaip užkandį, patiekalą, ar desertą, yra jūsų kopūstų fondiu receptas, kuris patenkins jūsų poreikius.
Reikalingi dalykai
- 3 ketvirčių vazonėlis
- Fondue receptas ir ingredientai
- Maitinimas maistu
- Šakės
1 žingsnis
Pasirinkite fondiu receptą. Internete galima rasti daugybę „crock pot fondue“ receptų. Pagrindiniam sūrio fondue naudokite po 1/4 puodelio kiekvieno iš trijų skirtingų sūrių ir 1/4 puodelio baltojo vyno. Norėdami lengvai valgyti šokoladinį fondiu, naudokite 18 uncijų pusiau saldaus šokolado drožlių, 16 uncijų pusantro ir 1/2 stiklinės kukurūzų sirupo.
2 žingsnis
Visus reikalingus ingredientus sudėkite į nedidelį vazonėlį. Geriausiai veiks 3/2 arba 2/2-kv. Jei naudojate didesnę lėtą viryklę, gali tekti ingredientų padvigubinti arba padvigubinti. Įsitikinkite, kad puodas bent jau yra pusiau pilnas, ar fondue gali degti.
3 žingsnis
Pasukite puokštę puodo aukštai. Leiskite ingredientams ištirpti nuo 30 iki 45 minučių, tada išmaišykite. Sumažinkite ugnį, uždenkite ir virkite toliau, kol būsite pasiruošę patiekti fondiu.
4 žingsnis
Nuimkite viryklės dangtį ir patiekite su pasirinktais gaminiais. Krevetės ir daržovės gerai dera su sūrio fondiu, o zefyrai ir vaisiai yra mėgstami šokolado fondiu panardintojai. Jei turite fondiu panardinamąsias šakutes, jos veikia geriausiai, kitaip galite improvizuoti įprastomis šakėmis.
