Kaip virti čili

Gaminti čili yra vėjas.

Padarę šį sveiką ir skanų čili receptą, niekada daugiau nenorėsite pirkti nusipirkto čili. Ir tai lengviau, nei jūs galite pamanyti - turite tik vieną puodą, kurį turite naudoti, ir patiekalas gali būti paruoštas per maždaug 30 minučių. Tai puikiai tinka vėsią žiemos naktį.

Reikalingi dalykai

1 svaras maltos jautienos
1 puodelio pjaustyto svogūno
2/3 puodelio kubelių žaliųjų arba raudonųjų paprikų
2 skiltelės česnako, maltos
1 gali būti viso branduolio kukurūzai
1 8-uncija gali pomidorų padažo
1 7 uncija gali žalius čili (arba dvi 4 uncijos skardines)
1 skiltelėje supjaustytų pomidorų galima supjaustyti čili kotletus

1 gali raudonos pupelės
2 šaukštų čili miltelių
1 šaukštas maltų kmynų
1 šaukštelio alyvuogių aliejaus
Grietinė
Susmulkintas sūris
Nacho ar kukurūzų traškučiai

Kauliuko svogūnas ir žalieji arba raudonieji pipirai.

Įmeskite maltą jautieną į didelę puodą ant viryklės. Sudėkite kubeliais pjaustytą svogūną, smulkintą česnaką ir supjaustytą papriką. Norėdami gaminti vegetarišką čili, maltą jautieną pakeiskite tekstūruotais sojos baltymais, tokiais kaip mėsos trupiniai be mėsos.

Virkite maltą jautienos mišinį ant vidutinės ugnies, kol malta jautiena iškeps, o svogūnai ir žalieji pipirai suminkštės.

Ištraukite riebalus iš puodo ir grįžkite į viryklę.

Įpilkite pomidorų (nemaltų), kukurūzų, pupelių (nusausintų), žaliųjų čili, pomidorų padažo, čili miltelių, alyvuogių aliejaus ir maltų kmynų. Alyvuogių aliejus suteikia šiam čili patiekalui skonio ir sveikų mononesočiųjų riebalų. Kmynų ir čili milteliai yra du Meksikos ir Pietvakarių maisto ruošimo kuokšteliai.

Gerai išmaišykite mišinį ir perkaitinkite.

Sumažinkite kaitrą ir troškinkite neuždengtą 15 - 20 minučių.