Kreminės žalios deivės padažas yra puikus būdas atnaujinti žaliąsias pupeles kaip garnyrą prie jūsų šventinio stalo ar net įprastą vakarienės rotaciją.
Kalorijų / porcija: 164 Išeiga: 8 porcijos Paruošimo laikas: 0 val. 15 min. Visas laikas: 0 val. 30 min. Sudėtis 2 šaukštai. Košerio druska 1 3/4 svaro erškėtuogių viršūnės 1 didelis česnakai 1/2 c. grietinės 1/2 c. majonezo 2 šaukštai. raudonojo vyno acto 1/2 c. smulkiai pjaustytų šviežių petražolių 1/4 c. smulkiai supjaustytų šviežių bazilikų 1/4 c. šviežių krapų 1 skiltelė česnako Nurodymai- Užpildykite didelį dubenį pusiau lediniu vandeniu ir atidėkite. Užvirkite didelį puodą vandens. Įpilkite 2 šaukštus druskos ir erškėtuogių viršūnių. Virkite, kol ryškiai žalia ir traški švelni, maždaug 5 minutes. Pupeles nusausinkite ir nedelsdami perpilkite į ledinį vandenį, kad atvėstų. Išimkite iš vandens, nusausinkite ir suberkite į didelį dubenį. Įpilkite askaloninių česnakų ir nukoškite. (Pupelės gali būti gaminamos iki 1 dienos į priekį ir šaldomos, kol paruoštos patiekti.)
- Žalios deivės padažas: Vidutiniame dubenyje išplakite likusius ingredientus ir 1 - 2 šaukštus vandens. (Padažas gali būti pagamintas iki 1 dienos į priekį ir atšaldytas, kol bus paruoštas patiekti.) Norėdami patiekti erškėčių viršūnėles, paskaninkite padažu ir papuoškite krapais.
