Patiekite šiuos skanius patiekalus, kol jie dar šilti.
Cal / Serv: 205 Išeiga: 1 Ingredientai 2 šaukštai. nesūdyto sviesto 1/2 c. geltonas svogūnas c. jalapeño pipirai c. Pasukos 1 didelis kiaušinis 1 valgomasis šaukštas. grietinės 1/4 šaukštelio. šviežių maltų pipirų 1 dėžutė kukurūzų ir duonos mišinio 2 valg. tyrės mango čatnio 5 uncijos. šviežia mocarela- Pasigaminkite kukurūzų duoną:
Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Nubraukite 9 x 12 colių ilgio keptuvę su pergamentiniu popieriumi, ištepkite popieriumi ir atidėkite. Dideliame keptuvėje ištirpinkite sviestą ant vidutinės ugnies, sudėkite svogūnus ir pipirus ir kepkite, kol suminkštės - apie 5 minutes. Į didelį dubenį sudėkite pasukų, kiaušinių, grietinės ir pipirų masę ir plakite, kad sujungtų. Įpilkite kukurūzų ir duonos mišinio ir maišykite, kol sujungti. Įmaišykite svogūnų mišinį. Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę ir tolygiai paskirstykite. Kepkite 12 minučių ir perkelkite į vielos stovą, kad atvėstų. - Surinkite sumuštinius:
Pakelkite pergamentą, kad iš keptuvės išlaisvintumėte kukurūzų duoną, ir naudokite sausainių pjaustytuvą, kad iš duonos supjaustytumėte dvidešimt dviejų colių apvalumą. Išmeskite iškarpas. 10 raundų paskleiskite 1/2 šaukštelio čatnio. Sūrį tolygiai padalykite iš dešimties raundų, o kiekvieną apipilkite likusiu kukurūzų duonos apvalumu. Šildykite didelę keptuvę ant vidutinės ir silpnos ugnies ir kiekvieną sumuštinį lengvai pašlakstykite alyvuogių aliejumi. Sumuštinius dėkite į keptuvę, 5 kartu ir kepkite, kol sūris išsilydys ir duona bus auksinė - maždaug po 2 minutes iš kiekvienos pusės. Patiekite nedelsdami.
