Privalumai už tai, kad užfiksuojami ryškūs vasaros skoniai, marinavimą ir tradicijų išsaugojimą verta išsaugoti. Stiklainiai stiklainiai su guminiais žiedais gerai veikia trumpam laikymui šaldytuve.
Cal / Serv: 22 Išeiga: 1 Ingredientai 1 svaro marinuoti agurkai 1 c. Baltojo DIstille acto 2 šaukštai. cukraus 2 šaukštai. Košerio druskos 1 valgomasis šaukštas. krapų sėklų 1 šaukštelis. Garstyčių sėklų 1 šaukštelis. sutrinti pipirų žievelės 1/4 šaukštelio. raudonųjų pipirų dribsnių 1 c. švieži krapai 4 skiltelės česnako Nurodymai- Į didelį dubenį sumaišykite agurkus, 1 puodelį vandens, actą, cukrų, druską, krapų sėklą, garstyčių sėklą, pipirų grūdelius ir raudonuosius pipirus ir leiskite sėdėti 4 valandas. Šviežius krapus ir česnakus sudėkite į švarų 1 pintos pločio burką.
- Pašalinkite sūdytus agurkus, sudėkite į paruoštą stiklainį ir uždenkite sūrymu. Uždenkite ir šaldykite 2 savaites. Marinuoti agurkai gali būti laikomi šaldytuve iki 2 mėnesių.