Tamsus šokolado padažas

Naudokite šį šildantį ir maišomą šokolado padažo receptą viskam, pradedant nuo ledų ledukų ir baigiant angelų pyragu.

Cal / Serv: 147 Išeiga: 16 Bendras laikas: 0 valandos 8 minutės Sudėtis 8 uncijos. aitrusis šokoladas 1/4 c. nesūdyto sviesto 1 valgomasis šaukštas. kukurūzų sirupo 1 c. sunkios grietinėlės 2 šaukštai. sunkus kremas Nurodymai

1. Į vidutinio dydžio karščiui atsparų dubenį sudėkite šokoladą, sviestą ir kukurūzų sirupą. Užvirkite grietinėlę ir užpilkite šokoladu. Šluotele švelniai maišykite iki vientisos masės. Panaudokite nedelsdami. Pieno šokolado padažui pakeiskite karštą saldų šokoladą 12 uncijų pieno šokolado.

Patarimai ir metodai

Šis padažas 2 savaites bus laikomas šaldytuve hermetiškame inde. Norėdami dar kartą sušilti, indą panardinkite į negilų labai karšto vandens dubenį. Retkarčiais pamaišykite, kad gautumėte tirštą konsistenciją.