Šie skanūs sausainiai geriausiai patiekiami šilti ir puikiai papildo derliaus patiekalą.
Cal / Serv: 213 Išeiga: 10 Prep laikas: 0 valandų 15 min Virimo laikas: 0 valandų 20 min Bendras laikas: 0 valandų 35 min. Sudėtis 1 1/2 c. miltų 1 c. geltonos kukurūzų miltų 2 šaukštai. geltoni kukurūzų miltai 2 1/2 šaukštelio. kepimo miltelių 2 šaukštai. cukraus 1/2 šaukštelio. druskos 6 šaukštai. šalto sviesto 1 c. Pasukų 1 valgomasis šaukštas. sunkus kremas Nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių. Kepimo skardą išklokite pergamento popieriumi ir atidėkite. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kukurūzų miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską.
- Kepimo tešlą, du peilius ar pirštus supjaustykite svieste, kol mišinys pasidarys rupus miltai. Įpilkite pasukų ir maišykite tik tol, kol mišinys susilies ir susidarys tešla. Ant kepimo skardos išmeskite 1/4 puodelius tešlos 2 colių atstumu. Kiekvieno biskvito viršus aptepkite sunkiu kremu ir kepkite iki auksinės spalvos, apie 20 minučių.
