Šviežūs kukurūzų branduoliai ir rūkyta „Gouda“ dera šiame pikantiškame varškėje, kuris tikrai taps akimirksniu jūsų namuose.
Cal / Serv: 419 Išeiga: 6 Prep Time: 0 valandos 30 min Bendras laikas: 1 valanda 45 min Sudėtis 1 1/4 c. sunkus kremas 1 c. pieno 1 3/4 c. tarkuotos rūkytos Gouda 1 c. šviežios duonos trupinių 3 kiaušinių tryniai 1 a. šviežių kukurūzų branduolių 1 šaukštelis. druskos 1/2 šaukštelio. Šviežiai maltų pipirų nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 300 ° F. Sviestą ištepkite 10 / 2x7 colių kepimo indu; atidėti.
- Kaitinkite grietinėlę ir pieną ant vidutinės ugnies, kol užvirs. Sumažinkite ugnį iki žema ir maišykite į 1 1/2 puodelio sūrio, kol išsilydys. Sudėkite duonos trupinius. Nukelkite nuo ugnies ir 10 minučių atvėsinkite. Išplakite kiaušinių tryniuose, 3/4 puodelio kukurūzų, druskos ir pipirų.
- Varškę supilkite į paruoštą patiekalą ir užpilkite likusiu 1/4 puodelio kukurūzų ir 1/4 puodelio sūrio. Įdėkite indą į didelę kepimo skardą, įpilkite į 1 colį karšto vandens ir kepkite, kol varškė pasidarys, maždaug 1 1/4 valandos.
