Paslaptis: Šios lengvos kukurūzų salotos iš tikrųjų yra tik dar vienas pasiteisinimas valgyti queso.
Išeiga: 8 porcijos Bendras laikas: 0 val. 35 min. Sudėtis 1/2 mažo raudonojo svogūno, smulkiai supjaustyto 1 raudonojo čili, pasėjama ir susmulkinama 1/4 c. šviežių laimo sulčių 1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejaus košerio druska Šviežiai malti juodieji pipirai 6 ausų švieži kukurūzai, supjaustyti 3/4 c. šviežio kalendros, supjaustytos 4 v.š. queso freska, sutraiškyta (apie 1 puodelis) Nurodymai- Įkaitinkite grilį iki vidutinės. Dubenyje sumaišykite raudonąjį svogūną, čili, laimo sultis ir aliejų. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Kepkite kukurūzus, retkarčiais paversdami, kol pagels, 10–12 minučių. Leiskite atvėsti, tada supjaustykite kukurūzus iš burbuolių. Pridėti į svogūnų mišinį ir mesti, kad sujungtų. Sulenkite kalendra ir queso freska.