Minkšta, bet kramtoma vištienos duona suteikia puikų įdarą. Joan Nathan ją gardina saldžiais ir pikantiškais ingredientais, kad papildytų likusį Padėkos dienos meniu, kurį sudaro sūdyta ir skrudinta Turkija, „Zesty“ apelsinų spanguolių padažas bei saldžiosios bulvės, svogūnai ir migdolų kasassolita.
Cal / Serv: 207 Išeiga: 12 Prep Time: 0 valandos 15 min Bendras laikas: 4 valandos 0 min Sudėtis 2 šaukštai. augalinis aliejus 2 vidutiniai svogūnai 4 saliero stiebeliai 1 1/2 morkos 1/2 kepalėlio skiltelės ar kitos į brioche panašios duonos 2 c. kaštonai 1 c. slyvos, abrikosai ar bet kokie džiovinti vaisiai 1 valgomasis šaukštas. paukštienos prieskonių druska Šviežiai malti pipirai 2 c. vištienos atsargų nurodymai- Dideliame puode ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite aliejų. Sudėkite svogūnus, salierus ir morkas ir pakepinkite, kol svogūnai taps auksiniai.
- Įpilkite skaldos, kaštainių, vaisių, paukštienos prieskonių, 2 arbatinius šaukštelius druskos ir pipirų pagal skonį.
- Pusę atsargų užpilkite mišiniu ir sumaišykite. (Pastaba: kai kalakutiena bus įdaryta, bet kokius likusius įdarus sudėkite į riebalais išteptą faršą ir supilkite likusius produktus ant įdaro. Uždenkite folija ir kepkite 350 laipsnių F orkaitėje 30 minučių arba iki auksinės rudos spalvos ir perkaitinkite.)