Niekas nesiskundžia valgydamas savo daržoves su šiais kvapniais žirneliais ant stalo.
Išeiga: 4 porcijos Bendras laikas: 0 val. 30 min. Ingredientai 1 nedidelis supjaustytas askaloninis česnakas 2 šaukštai. nesūdytas sviestas, padalintas 2 c. šaldytų žirnių 1/4 uncijos. vištienos atsargos 3/4 šaukštelio. „Herbes de Provence“ 2 šaukšteliai. citrinos žievelės 2 arbat. citrinos sultys Košerio druska Šviežiai malti juodieji pipirai Nurodymai- Virti askaloninius česnakus 1 šaukšte sviesto ant vidutinės ugnies keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol suminkštės, 2 - 3 minutes.
- Įmaišykite šaldytus žirnius, vištienos faršą ir žoleles iš Provanso. Virkite, uždengę, kol suminkštės ir sušils, 4–6 minutes. Įmaišykite likusį sviestą, citrinos žievelę ir citrinos sultis. Pagardinkite druska ir pipirais.