Prieš įpilant tešlą, įkaitinkite keptuvę ir gausite gilią auksinę spalvą.
Išeiga: 8 porcijos Paruošimo laikas: 0 val. 10 min. Visas laikas: 0 val. 45 min. Sudėtis 1/4 c. (1/2 lazdelės) nesūdyto sviesto 1/4 c. rapsų aliejaus 1 c. nesmulkintų kviečių miltų miltai, šaukštai ir išlyginti 1 1/2 šaukštelio. kepimo miltelių 1/2 šaukštelio. smulkios druskos 3/4 c. 2% pieno 1/3 c. agavos sirupo 1 šaukštelis. gryno vanilės ekstrakto 4 c. šviežios mėlynės- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Įdėkite sviestą ir aliejų į ketaus keptuvę su 10/2 colių arba 9–13 colių į orkaitę atspariu kepimo indu ir perkelkite į orkaitę, kad būtų įkaitinta, 5–7 minutes.
- Tuo tarpu dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Įpilkite pieno, agavos sirupo ir vanilės ir išmaišykite, kad susimaišytų.
- Išimkite karštą keptuvę iš orkaitės. Į miltų mišinį įpilkite sviesto aliejaus mišinio ir išmaišykite, kad susimaišytų. Į tešlą grąžinkite tešlą, ant viršaus šaukštą mėlynių. Kepkite, kol rudos spalvos tešla išaugs ir aplink vaisius, 30 - 35 minutes. Perkelkite į vielinį stelažą, kad šiek tiek atvėstų. Patiekite su saldžiųjų kukurūzų ledais.
