Žingsnis po žingsnio instrukcijos:
1. Dideliame puode uždenkite 2 ½ svaro ruduotos bulvės (nuluptos ir supjaustytos į 2 ½ colio kubelius) sūdytu vandeniu 2 coliais; užvirkite. Sumažinkite šilumą iki vidutinės ir troškinkite, kol bulvės suminkštės, maždaug 25 minutes. Nusausinkite kiaurasamtyje.
2. Grąžinkite bulves į puodą. Įpilkite 4 šaukštus ištirpinto nesūdyto sviesto ir, naudodami bulvių košę, sutrinkite iki norimos konsistencijos.
3. Įpilkite ¾ puodelio šiltos pusantros ir 1 šaukštelio druskos ir maišykite, kol bulvės bus kreminės. Pagardinkite druska ir pipirais.
TOLIAU: 12 „Drool“ vertų keptų bulvių receptų
Iliustracijos kreditas: Stevenas Noble'as; Vaizdo kreditas: „Getty“
