Kreminės ožkos sūrio padažas ir traškios pistacijos suteikia puikią tekstūrą ir skonį šioms pavasario salotoms.
Cal / Serv: 234 Išeiga: 4 Prep Time: 0 valandos 15 min Bendras laikas: 0 valandos 15 min Sudėtis 4 uncijos. ožkos sūrio 1/2 c. neriebių pasukų 2 šaukštai. Obuolių sidro actas 1 valgomasis šaukštas. Medaus 1 arbat. druskos 4 c. mišrios salotos kūdikiams (tokios kaip 'Mažasis perlas' ir kūdikio rooma) 1/2 c. skrudintos ir sūdytos pistacijos 1/4 c. Šviežių estragonų lapų 4 šaukšteliai. rupiai susmulkinti rožiniai pipirų žiedai- Virtuvės kombaine sutrinkite ožkos sūrį, pasukus, actą, medų ir druską iki vientisos masės. Padažas šaldytuve, kol bus paruoštas patiekti.
- Padalinkite salotas į 4 salotų plokšteles. Kiekvieną porciją nukoškite po 1/4 padažo ir pabarstykite pistacijomis, estragonu ir pipirų drožlėmis.
