Ištirkite daugybę patraukliausių universaliausių citrusinių vaisių - citrinos - atributų.
Maroko bulvių ir dešrų maišas
Tada išbandykite ką nors naujo: į bulves ir dešrą įpilkite citrinų su Maroko prieskoniais. Tokiu būdu paruoštos citrinos atrodo šiek tiek saldžios ir vaisinės. Taigi, susipažinkite su citrina. Įkvėpkite gėlių aromato, kuriame gausu eterinių aliejų, ir pasinerkite į savo sultis, kurios tikriausiai sklinda atsisakius. Galų gale, nesvarbu, ar pridedate mažai, ar daug, citrina viską keičia.
Receptas: bulvių ir dešrų maišas su Maroko aromatais

Norėdami sukurti citrinos žvaigždę, padarykite pjūklą pjūklais į citrinos centrą, aplink pusiaują. Baigę susukite ir atsargiai atsukite vaisius. Norėdami sukurti ritinius, traukite kanalo peilį aplink citrinos apskritimą, iš viršaus į apačią. Į pjaustytas žoleles pamirkyti pleištai, gvazdikėliais supjaustytos skiltelės ir žievelės su garbanomis yra kiti lengvai pagaminami garnyrai, suteikiantys skonį.


PARENGTI čia parodytą raminantį karštą citrininį gėrimą, užvirkite 2 puodelius vandens, 1/2 puodelio cukraus ir 4 gvazdikėlius, užvirkite per didelę ugnį. Sumažinkite ugnį iki silpnos ir troškinkite 5 minutes. Įmaišykite 3/4 puodelio sutrintų citrinų sulčių, nukelkite nuo ugnies ir patiekite į puodelius. (Pirmiausia nuimkite gvazdikėlius.) Galite pakeisti skirtingais prieskoniais, tokiais kaip lazdelė ar du cinamono, nesmulkintų prieskonių (3) arba žvaigždinio anyžiaus (1).
Receptas: Limonada

Šis kvapnus šerbetas gali būti naudojamas kaip tarpukas, kad išvalytų gomurį ir skatintų apetitą, arba gali būti patiekiamas su ne per saldžiais sausainiais, skirtais lengvam desertui. Įtraukite šviežių žolelių į sorbetą, kad šis gydymas netikėtai susisuktų.
Receptas: Citrinų šerbetas
Citrinų meringue pyragas Įtraukite citrinas į cukrų ir pasitarkite su saldumu ir lengvumu.
Receptas: Citrinų meringue pyragas Whoopie pyragai
Švieži citrusiniai vaisiai suteikia aštraus skonio pyragėlių. Ypatingoms progoms papildykite konditerijos cukrumi ir šaldytų uogų kompotu, sumaišytu su cukrumi pagal skonį, ir imbieriniu likeriu. Arba, kad sutaupytumėte laiko, praleiskite kremo gaminimo žingsnį, o vietoj torto sumuštinius suminkštinkite.
Receptas: Whoopie pyragai