Norėdami greitai ir elegantiškai patiekti kalakutienos likučius, išbandykite šias šviežias salotas su švelniu padažu, kuriame derinami ryškūs citrinų, džino ir mėtų skoniai ir žemiškas medaus saldumas.
Cal / Serv: 364 Išeiga: 8 Prep Time: 0 valandos 15 min Bendras laikas: 0 valandos 15 min Sudėtis 1/4 c. šviežios mėtų 1 mažos askaloninės česnakų sultys 1/2 didelės citrinos (apie 2 šaukštus) 2 šaukštai. džino 1 valgomasis šaukštas. Medus 3/4 c. rapsų aliejaus 1 lr likusios kalakutienos 2 dideli močiutės Smith obuoliai 2 žali svogūnai 6 šaukštai. kapotų pistacijų 5 v.š. mišrių žalių salotų žalumynai Nurodymai- Padažas: Virtuvės kombaine sumaišykite mėtų, askaloninių česnakų, citrinos sulčių, džino ir medaus masę, kol sumalkite. Kol maisto tvarkymo aparatas vis dar veikia, lėtai pilkite į aliejų.
- Vidutiniame dubenyje sumaišykite kalakutieną, obuolius, žaliuosius svogūnus, 4 šaukštus pistacijų ir 1/2 puodelio padažo, kad derėtumėte.
- Vienodai paskirstykite žalumynus tarp plokštelių. Užlašinkite likusio užpilo, o ant kiekvieno salotos užpilkite maždaug 1 puodeliu kalakutienos ir obuolių mišinio. Papuoškite likusiomis pistacijomis.
