https://eurek-art.com
Slider Image

Pyragas su šokolado užšaldymu

2020

„Country Living“ dalijasi šiuo laimėtu receptu iš mūsų „Mamos geriausio pyrago konkurso“.

Cal / Serv: 440 Išeiga: 20 Ingredientai 1 3/4 c. pyrago miltų 2 šaukšteliai. kepimo miltelių 1 1/4 c. pieno 1 c. nesūdyto sviesto 4 dideli kiaušiniai 2 c. granuliuoto cukraus 1/2 šaukštelio. druskos 5 šaukšteliai. vanilės ekstrakto 6 v.š. nesaldinto šokolado 6 3/4 c. konditerių cukraus 1 valg. dekoratyvinės purškiamos kryptys
  1. Iškepkite pyragą: Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Sviestą ištepkite 9 colių iki 13 colių dydžio kepimo formos dugnu. Į keptuvės dugną įdėkite pergamento popierių, patepkite pergamento ir keptuvės šonus ir apvoliokite miltuose. Atidėti. Miltus ir kepimo miltelius išsijokite kartu ir atidėkite.
  2. 1 puodelį pieno pašildykite iki virimo. Įmaišykite 2 šaukštus sviesto ir laikykite karštą. Plakite kiaušinius dideliame dubenyje, naudodami maišytuvą dideliu greičiu, kol jie taps putoti. Įpilkite granuliuoto cukraus, druskos ir 2 šaukštelius vanilės ir plakite, kol tešla padvigubės ir taps labai tiršta ir blyški - maždaug 5 minutes.
  3. Sumažinkite maišytuvo greitį iki mažo ir įpilkite karšto pieno ir sviesto. Įpilkite miltų mišinio į 1/4 puodelio, retkarčiais iškočiodami šonus. Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę ir kepkite, kol į pyrago vidurį įdėtas medinis iešmas pasirodys švarus - nuo 25 iki 30 minučių. Leiskite atvėsti 15 minučių ant vielos stovo. Išleiskite pyragą ir visiškai atvėsinkite.
  4. Atlikite išlydymą: likusį 1 puodelį sviesto ir šokoladą ištirpinkite ant dvigubo katilo. Supilkite į didelį dubenį, įpilkite konditerių cukraus ir plakite, naudodami maišytuvą vidutiniu greičiu. Įpilkite likusius 3 arbatinius šaukštelius vanilės ir 1/4 puodelio bei 3 šaukštus pieno ir plakite iki purumo.
  5. Surinkite pyragą: supjaustykite pyragą į dvi 9 colių dalis po 6 1/2 colių puses. Kiekvieną pusę padalinkite į 3 sluoksnius, naudodami ilgą dantytą peilį. Padėkite vieną sluoksnį ant torto plokštės. Ant sluoksnio paskleiskite 1/2 puodelio šalčio. Pakartokite su likusiais sluoksniais. Iškepkite pyrago viršų ir šonus ir papuoškite pabarstukais.

Kelly Clarkson nustebino nuotaką emociniu spektaklio „Piece by Piece“ spektakliu ir mes šmaikštavome

Kelly Clarkson nustebino nuotaką emociniu spektaklio „Piece by Piece“ spektakliu ir mes šmaikštavome

Pop viktorina: kiek jūs tikrai žinote apie Chipą ir Joanna Gaines?

Pop viktorina: kiek jūs tikrai žinote apie Chipą ir Joanna Gaines?

Kambarys su dviem atspalviais

Kambarys su dviem atspalviais