Lengvesnis nei tikėtasi įdaras. Patiekite šį Padėkos dienos mėgstamiausią patiekalą su „ The Perfect Roast Turkey“ . Įdarą į dieną įmerkite į sviestu pateptą indą, uždenkite, atšaldykite ir, jei reikia, kepkite.
Cal / Serv: 243 Išeiga: 8 Prep Time: 0 valandos 15 min Bendras laikas: 1 valanda 30 min Sudėtis 2 šaukštai. nesūdyto sviesto 1 svaras laukinių grybų (tokių kaip šitake, austrių ir kreminų) 9 stiebeliai salierai 2 vidutiniai svogūnai druska Šviežiai malti pipirai 1 kepalas grietinės duonos 1 1/2 c. mažai natrio vištienos sultinio 1/2 c. Kapotų plokščių petražolių 1 valg. kapotų šviežių čiobrelių 1 valg. pjaustytų šviežių šalavijų 1 šaukštelis. kapotų šviežių rozmarinų- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Dideliame puode ant vidutinės-stiprios ugnies ištirpinkite sviestą. Sudėkite grybus ir virkite iki minkštos, maždaug 10 minučių. Įpilkite salierų ir svogūnų ir virkite iki minkštos, maždaug 10 minučių. Nukelkite nuo ugnies. Įpilkite 2 šaukštelius druskos, 1 arbatinį šaukštelį pipirų ir likusius ingredientus; mesti derinti.
- Perkelkite į sviestu pateptą 3 ketvirčių indą, uždenkite aliuminio folijos gabalėliu ir kepkite 45 minutes. Nuimkite foliją ir kepkite, kol karšta ir paruduos viršuje, dar apie 20 minučių.