Norėdami dekoratyvesnio pateikimo, naudokite daržovių žievelę arba pjaustymo peilį, kad nuo kiekvienos bulvės vidurio pašalintumėte žievelės juostą.
Cal / Serv: 214 Išeiga: 8 Sudedamosios dalys 2 1/2 svaro naujos bulvės 3/4 svaro šalotiniai 2 šaukštai. augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas. balzaminio acto 1/2 šaukštelio. maltų juodųjų pipirų 1/2 šaukštelio. druskos nurodymai- Orkaitę įkaitinkite iki 425 laipsnių. Įdėkite bulves į 3 ketvirčių indą ir uždenkite vandeniu. Užvirkite ant vidutinės-stiprios ugnies. Virkite, kol šiek tiek suminkštės - apie 10 minučių. Nusausinkite ir palikite 5 minutes atvėsti.
- Dideliame dubenyje sumaišykite bulves, askaloninius česnakus, aliejų, actą, pipirus ir druską. Perkelkite daržoves į didelę kepimo skardą. Skrudinkite iki šakutės ir aukso rudos spalvos - 20–30 minučių. Tarnauti.