Kepta dešra yra puiki alternatyva kepimui žiemą. Sultinga dešra suteikia skanų skonį troškiniui šiame gardžiame vieno puodo patiekaluose!
Kalcis / Serv: 592 Derlius: 6 Paruošimo laikas: 0 valandų 15 minučių Bendras laikas: 0 valandų 45 min. Sudėtis 2 vidutinės saldžiosios bulvės 1 mažas saldus svogūnas 4 šakelės šviežio čiobrelio 2 skiltelė česnako 3/4 šaukštelio. Košerio druskos 3/4 šaukštelio. Šviežiai maltų juodųjų pipirų 2 valg. alyvuogių aliejaus 8 šviežios kiaulienos dešros nuorodos 1 skardinė su mažai natrio vištienos sultiniu 1 krūva šveicarų manų kruopų (arba kitų širdžių žalumynų) 1 skardinė cannellini pupelių 1 šaukštas. raudonojo vyno actas 1 bagetas 4 šaukštai. česnakų ir žolelių sviestas Nurodymai- Orkaitę įkaitinkite iki 450 laipsnių. Į didelę kepimo skardą įmeskite pirmuosius 7 ingredientus. Išdėstykite vienu sluoksniu ir ant daržovių uždėkite dešrą.
- Kepkite 450 laipsnių F 20 minučių. Nuimkite keptuvę ir išmaišykite sultinį bei kitus 3 ingredientus. Kepkite dar 10 minučių arba kol dešra paruduos ir bulvės suminkštės. Tuo tarpu supjaustytas duonos šonus ištepkite sviestu; padėkite ant kepimo skardos. Įpilkite duonos į orkaitę per paskutines 8 minutes kepimo ir kepkite, kol paskrus.