https://eurek-art.com
Slider Image

Svarainių maltos pyragas

2020

Mėsos ir „Granny Smith“ obuoliai šį pyragą paverčia tokiu pat žaviu auksu, kaip vaikystės prisiminimai, kuriuos mes su juo siejame. Norėdami sutaupyti laiko, paspartinkite paruošimą tešloje.

Cal / Serv: 1074 Išeiga: 8 Ingredientai 375 1 valgomasis šaukštas. kristalizuoto imbiero 1 valgomasis šaukštas. cukraus 2 c. maltos mėsos (pvz., Borden Nonesuch) 1/4 c. brendžio 2 2 močiutės Smitos obuolių 2 svarainių 1 c. graikiniai riešutai 1 c. auksinės razinos 2 apelsinai 1 citrina 2 2 penki grūdeliai (viršutinei ir apatinei trupiniams) 1 didelis kiaušinių nurodymas
  1. Paruoškite įdarą: nedideliame virtuviniame kombaine sumaišykite kristalizuotą imbierą ir cukrų. Procesas, kol mišinys bus smulkiai pjaustytas. Atidėti. Į didelę keptuvę sudėkite smulkintą mėsą, brendį, obuolius, svarainius, graikinius riešutus, razinas, apelsinų žieveles ir sultis ir užvirkite. Virkite toliau ant vidutinės-silpnos ugnies, uždengę, kol vaisiai suminkštės - maždaug 30 minučių. Įmaišykite citrinos žievelę ir sultis. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
  2. Pasigaminkite pyragą: Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių temperatūros. Pusę penktosios tešlos iškočiokite iki 10 colių apvalios formos ir tilpkite į 9 colių pyrago skardą. Užpildykite pyrago lukštą svarainių mišiniu. Likusią penkių gabaliukų tešlą iškočiokite į 10 colių apskritimą. Norėdami padaryti iškirpimo modelius, naudokite dekoratyvinius sausainių pjaustytuvus. Viršutinę plutos dalį uždėkite ant pyrago ir kraštus suspauskite, kad užsandarintumėte. Į kiaušinį įpilkite 2 arbatinius šaukštelius vandens ir plaukite kiaušinių plutos kraštus ir paviršių. Pabarstykite kiaušiniais nuplautą penktą truputį atsargiu imbiero ir cukraus mišiniu. Perpjautus išpjaustytus penkių gabaliukų gabalėlius perdėkite į sausainių lapą, šepetėliu nuplaukite kiaušinius ir apibarstykite likusiu imbieriniu cukrumi. Kepkite, kol bus tik auksinės spalvos - apie 12 minučių. Kepkite pyragą, kol viršus bus auksinis, o įdaras ims burbuliuoti - nuo 35 iki 45 minučių. Papuoškite pyragą išpjaustytais pyrago gabaliukais. Patiekite šiltai.

Patarimai ir metodai

Laiko taupymas: paspartinkite paruošimą tešloje.

Kaip pašildyti vandenį prancūziškos spaudos kavos puodeliui

Kaip pašildyti vandenį prancūziškos spaudos kavos puodeliui

Kaip auginti tulpes pietinėje Kalifornijoje

Kaip auginti tulpes pietinėje Kalifornijoje

Kantri žvaigždė Holly Dunn mirė būdama 59 metų

Kantri žvaigždė Holly Dunn mirė būdama 59 metų