Pabandykite nepaprastą tradicinių saldainių obuolių pasukimą, kad gautumėte skanų Helovino patiekalą.
Išeiga: 12 paruošimo laiko: 0 valandų 40 min. Visas laikas: 1 valanda 0 min. Sudėtis 12 kūdikių močiutės obuolių 12 medinių saldainių obuolių lazdelės arba kaiščiai 1 1/2 c. cukraus 1/2 c. lengvo kukurūzų sirupo 1 šaukštelis. juodos gelinės pastos maisto dažymas- Gerai nuplaukite ir nusausinkite obuolius. Padėkite ant kepimo skardos ir tvirtai kiškite kaiščiais. Antrąją kepimo formą ištepkite sviestiniu pergamento popieriumi ir atidėkite.
- Įdėkite saldainių termometrą į vidutinį indą ir įpilkite cukraus, 3/4 puodelių vandens ir kukurūzų sirupo. Padėkite ant vidutinės ugnies; plakti, kol cukrus ištirps. Leiskite temperatūrai kilti nemaišydami, kol ji pasieks kietų įtrūkimų žymę esant 310 laipsnių F. Nuimkite keptuvę nuo ugnies. Atsargiai išimkite termometrą ir įpilkite dažiklių.
- Maišydami keptuvę sumaišykite spalvą. Obuolį perbraukite ir sukite per saldainį, nuplaukite perteklių ir padėkite ant sviestu išteptos kepimo skardos. Pakartokite su likusiais obuoliais.
