Kalorijus / Serv: 264 Išeiga: 8 Virimo laikas: 0 val. 40 min. Bendras laikas: 0 val. 55 min. Sudėtis 1 c. universalių miltų 1/2 šaukštelio. kepimo miltelių 1/2 šaukštelio. druskos 1/2 c. nesūdyto sviesto 1 c. cukraus 1 valgomasis šaukštas. cukraus 2 sveiki kiaušiniai 1 kiaušinio trynys 1 šaukštelis. vanilės ekstrakto 2 vidutinės slyvos 1/4 šaukštelio. malto cinamono nurodymai
- Orkaitę įkaitinkite iki 350 laipsnių. Sviestą ištepkite kepimo popieriumi iš 9 colių, dugną išklokite pergamento popieriumi ir sviestu bei miltais supjaustykite visą keptuvę.
- Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską ir atidėkite. Plakite sviestą ir 1 puodelį cukraus kartu, maišytuvu, vidutiniu greičiu iki purumo. Įmuškite kiaušinius, trynį ir vanilę ir atsargiai įmaišykite į miltų mišinį. Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę, ant viršaus uždėkite slyvų ir pabarstykite likusiu 1 šaukštu cukraus ir cinamonu.
- Kepkite ant centrinės orkaitės lentynos, kol pyragas bus auksinis, o į centrą įdėtas pyrago testeris pasirodys švarus - maždaug 40 minučių. Atvėsinkite ant vielos stovo.