Sultingus prinokusius vasarinius persikus paverskite kreminiais naminiais ledais.
Cal / Serv: 199 Išeiga: 18 Prep Time: 0 valandos 35 min Bendras laikas: 4 valandos 50 min Sudėtis 2 1/2 c. cukraus 1 c. nenugriebto pieno 4 kiaušinių tryniai žiupsnelis druskos 2 c. švieži persikai 1 c. pusė ir pusė 1 c. plaktos grietinėlės 1 šaukštelis. vanilės ekstrakto nurodymai- Vidutiniame puode išplakite cukrų, pieną, kiaušinių trynius ir druską. Įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir plakite, kol mišinys užvirs. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir plakite mišinį 5 minutes arba tol, kol jis pradės tirštėti. Nukoškite į didelį dubenį, tada išplakite persikus, pusantros, grietinėlę ir vanilę. Uždenkite plastikine plėvele ir šaldykite, kol atvės, maždaug 2 valandas.
- Supilkite mišinį į ledų gaminimo aparatą; procesas pagal gamintojo instrukcijas.