Švelnus kuskusas yra malonus namas aromatiniam raudonėlio-citrinos užpilui. Patogumui pasigaminkite šios vasaros salotos iš anksto, kad turėtumėte po ranka lengvų patiekalų. Su amžiumi tai tik pagerėja.
Cal / Serv: 278 Išeiga: 8 Ingredientai Citrinų-raudonėlių užpilas: 1/4 c. citrinos sulčių 1/4 c. ypač tyras alyvuogių aliejus 1 skiltelė česnako 1 valgomasis šaukštas. kapotų šviežių raudonėlio lapų 1/2 šaukštelio. maltų juodųjų pipirų 1/4 šaukštelio. druska kuskuso salotos: 2 c. vandens 1 valgomasis šaukštas. sviesto 1/4 šaukštelio. druskos 1 1/2 c. paprasto kuskuso 1/2 mažo raudonojo svogūno 1/2 c. be kauliukų Kalamata alyvuogių c. sutrintas fetos sūris c. auksinės razinos 1/4 c. šviežių plokščių petražolių lapelių 1/4 c. skrudinti pušies riešutai Plonos juostelės citrinos žievelės (pasirinktinai) Nurodymai- Paruoškite raudonėlio ir citrinos užpilą: nedideliame dubenyje išplakite citrinos sultis, alyvuogių aliejų, česnaką, raudonėlį, pipirus ir druską. Uždenkite ir atidėkite.
- Dideliame dubenyje sumaišykite kuskusą, alyvuoges, fetą, razinas, petražoles ir pušies riešutus. Išmaišykite padažą ir išmeskite. Jei norite, papuoškite citrinos žievelės juostelėmis.
