https://eurek-art.com
Slider Image

Citrinų ir aguonų angelų maisto pyragai

2020

Jei norite elegantiško partnerio, neturinčio riebalų be kavos po vakarienės, apsupkite šiuos individualius angelo maisto pyragus ryškiomis šviežiomis uogomis.

Cal / Serv: 214 Išeiga: 6 Ingredientai 1 c. cukraus 3 šaukštai. cukraus 3/4 c. išsijotų pyrago miltų 9 dideli kiaušinių baltymai 1/2 šaukštelio. grietinėlės rauginių medžiagų 1/4 šaukštelio. druskos 2 šaukšteliai. aguonų sėklų 1 šaukštelis. smulkiai tarkuotos citrinos žievelės 1 šaukštelis. vanilės ekstrakto 1/4 c. citrinų sultys Nurodymai
  1. Orkaitę įkaitinkite iki 325 laipsnių. Į nedidelį dubenį išsijokite 1/2 puodelio cukraus su miltais ir atidėkite.
  2. Dideliame dubenyje su elektriniu plaktuvu arba elektriniu mikseriu dideliu greičiu plakite kiaušinių baltymus, raugintą raugą ir druską, kol susidarys minkštos smailės. Atsijokite 1/4 puodelio cukraus virš baltymų ir švelniai sulankstykite šluotele. Pakartokite su dar 1/4 puodelio cukraus.
  3. Atsijokite ketvirtadalį cukraus ir miltų mišinio ant kiaušinių baltymų ir atsargiai įmeskite šluotele; pakartokite dar 3 kartus. Sulenkite į aguonas, citrinos žievelę ir vanilę. Padalinkite tešlą į 6 neglazūruotus 4 colių mėgintuvėlių indus. (Jei tokių nėra, naudokite nenuluptą 10 colių vamzdelį.) Kepkite 35–40 minučių arba tol, kol pyragai šiek tiek paruduos, o į centrą įdėtas pyrago testeris pasirodys švarus. (Jei naudojate 10 colių keptuvę, kepkite nuo 55 iki 60 minučių.) Keptuves apverskite ir visiškai atvėsinkite.
  4. Tuo tarpu paruoškite citrinos glazūrą: Nedideliame puode sumaišykite citrinos sultis ir likusius 3 šaukštus cukraus. Kaitinkite iki virimo per didelę ugnį. Sumažinkite ugnį iki silpnos ir virkite 5 minutes, retkarčiais pamaišydami; atidėkite atvėsti.
  5. Norėdami patiekti, atlaisvinkite pyrago kraštus maža mentele; apverskite vamzdelių keptuves ant serviravimo lėkštės ir išardykite pyragaičius. Pasukite pyragus dešine puse į viršų ir dosniai šepetėliu ištepkite glazūra.

Visi šio mažo kaimo pastatai yra padengti gėlių paveikslais

Visi šio mažo kaimo pastatai yra padengti gėlių paveikslais

Mažyčiuose šio autoriaus „Stikliniuose namuose“ savaitgaliai be tinklo yra lengvi.

Mažyčiuose šio autoriaus „Stikliniuose namuose“ savaitgaliai be tinklo yra lengvi.

Šis dizaineris pasuko dvi šimtametę tvartą į puošnų kiemelio pabėgimą

Šis dizaineris pasuko dvi šimtametę tvartą į puošnų kiemelio pabėgimą