Padėkos dienos valgis nebūtų pilnas be šio saldaus garnyro.
Cal / Serv: 290 Išeiga: 4 Prep Time: 0 valandos 5 min Bendras laikas: 0 valandos 55 min Sudėtis 3 vidutinės saldžiosios bulvės 1 valgomasis šaukštas. nesūdyto sviesto 2 šaukštai. tamsiai rudojo cukraus 1/2 c. šviežių citrinų sulčių šaukštelis. malto cinamono šaukštelis. Košerio druskos nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F. Nulupkite saldžias bulves ir supjaustykite 1 colio storio griežinėliais. Sviestą ištepkite 13–9 colių dydžio kepimo indu ir vienu sluoksniu sudėkite saldžiųjų bulvių griežinėlius.
- Mažame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, citrinos sultis, cinamoną ir druską. Tolygiai supilkite ant bulvių, uždenkite aliuminio folija ir kepkite, kol bulvės minkštės šakute, apie 45 minutes.
- Nuimkite foliją, grąžinkite bulves į orkaitę ir kepkite, kol glazūra taps sirupu, dar maždaug 5 minutes. Patiekite nedelsdami. (Glazūruotas saldžias bulves galima iš anksto išvirti, laikyti šaldytuve ir vėl pašildyti šiltoje orkaitėje.)