https://eurek-art.com
Slider Image

Kaip marinuoti vištieną kokosų piene

2024

Marinavimas yra paprastas būdas pridėti drėgmės ir skonio prie bet kurios mėsos. Dėl tokio greito metodo marinavimas yra akivaizdus pasirinkimas, o švelnus vištienos skonis daro jį puikiu indu skoningam marinatui gaminti. Vištiena, ypač jos dalys be kaulų, virimo metu gali lengvai išsausėti. Marinuodami užtikrinama, kad vištiena išliks drėgna, net jei ji šiek tiek perkepusi.

Puikus ingredientas, suteikiantis vištienai visišką ir sodrų skonį, nesaldintas kokosų pienas taip pat padeda kitiems skoniams prilipti prie vištienos. Šiuos receptus naudokite su visais vištienos gabalėliais: be kaulų ar be kaulų, o oda yra ar nėra. Marinuokite vištieną į uždaromą indą arba maišelį su užtrauktuku mažiausiai tris valandas ir iki 24 valandų šaldytuve. Prieš kepdami vištieną, išmeskite marinatą. Porcijos yra pagrįstos keturiomis vištienos porcijomis.

Kokosų-kario marinatas

Kokosų pieno saldumas subalansuoja aštrų karį. Sumaišykite keturias gvazdikėlius malto česnako; 1 šaukštelis cukraus, malto kalendros, ciberžolės ir kario; 1 šaukšto žuvies padažo; 1/8 puodelio kokosų pieno; ir druskos bei pipirų pagal skonį. Jei jums patinka ypač aštrus karis, į marinatą įpilkite vieno sveiko sėklų ir malto serrano čili.

Citrinžolių-kokosų marinatas

Citrinžolė suteikia kokosų pieno sodraus ir saldaus skonio ryškų ir kvapnų pakėlimą. Nuimkite dviejų citrinžolių stiebų vidinius svogūnėlius ir sumalkite. Įpilkite 1/2 puodelio kokosų pieno, 1/8 puodelio žuvies padažo, vienos citrinos sultis, tris gvazdikėlius malto česnako ir 1 šaukštą tamsiai rudo cukraus. Į aštrų marinatą įpilkite vienos sėklos ir malto Tailando čili.

Žemės riešutų-liepų marinatas

Žemės riešutų sviesto storis sudaro gražios tekstūros marinatą, kuris prilimpa prie vištienos. Įpilant jogurto kovojama su kokosų pieno ir žemės riešutų sviesto saldumu . Maišytuve sumaišykite 1/2 puodelio kokosų pieno, 1/4 puodelio žemės riešutų sviesto ir paprasto jogurto, vienos laimo sultis, dvi skilteles česnako ir 1 arbatinį šaukštelį cukraus. Įpilkite 1/4 puodelio kalendros ir vieną sėklą supjaustytą ir supjaustytą jalapeno pipirą. Įmaišykite maišytuve, kol sumaišysite.

Sezamo-imbiero marinatas

Šis marinatas yra labai kvapnus, tačiau suderintas tarp saldaus, aštraus ir sūraus. Sumaišykite 3 šaukštus rudojo cukraus, po 1 arbatinį šaukštelį druskos ir pipirų, šešias skilteles česnako, 1/4 puodelio kalendros - kartu su stiebais ir 1 colio imbiero gabalėliu, kol susidarys pasta . Įpilkite 1/4 puodelio kokosų pieno, 1 šaukštą kiekvieno skrudinto sezamo aliejaus ir Vorčesteršyro padažo, 2 šaukštelius austrių padažo ir 2 šaukštus tamsaus sojos padažo. Maišykite iki vientisos masės.

Paprastas pikantiškas kokosų marinatas

Šis paprastas marinatas yra paruoštas akimirksniu užimtoms dienoms. Sumaišykite 1/2 puodelio kokosų pieno, vieną mažą svogūną, vieną mažą papriką, keturias skilteles česnako, 1 šaukštą alyvuogių aliejaus ir 1/4 puodelio petražolių iki vientisos masės. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Tai yra namas, į kurį norime sugrįžti namo atostogauti

Tai yra namas, į kurį norime sugrįžti namo atostogauti

Silikatinių betoninių dažų problemos

Silikatinių betoninių dažų problemos

Puiki priežastis, kodėl šis choras nustebino pirkėjus Šiaurės Karolinos prekybos centre

Puiki priežastis, kodėl šis choras nustebino pirkėjus Šiaurės Karolinos prekybos centre