„Nacho“ sūrio panieka su malta jautiena gali būti mėgstami šeimos renginiuose ir įmonės vakarėliuose. Nors tai lengva paruošti, tai yra įdaras ir skanus patiekalas, kuris gali būti patiekiamas kaip traškučių, enchilado, burrito ir kitų etninių patiekalų papildas; jis taip pat gali būti naudojamas pagardinti labiau amerikietiškus patiekalus, tokius kaip dešrainiai ir gruzdintos bulvytės.
Reikalingi dalykai
- 1 svaro malta jautiena
- 1/2 šaukštelio. česnako druska
- 2 svarai. minkšto amerikietiško sūrio bloko
- 1/2 puodelio pieno
- 3/4 puodelio salsos

Paruošimas
1 žingsnis
Ruda 1 ll malta jautiena ant vidutinės ugnies keptuvėje, kol ji gerai iškeps (neturėtų būti rausvos spalvos). Tešlą nusausinkite, naudodami trintuvą, ir tepkite karštą vandenį virš mėsainio, kad pašalintumėte tepalo likučius. Įdėkite mėsainį atgal į keptuvę ir pabarstykite česnako druska, kad gautumėte papildomą skonį.
Malta jautiena
2 žingsnis
Kubas arba gabaliukas 2 lbs. Amerikietiškas sūris suskaidomas į kontroliuojamas dalis ir sudedamas į virtą maltą jautieną. Sumažinkite šilumą iki žemos / vidutinės, kol sūris išsilydys. Dažnai maišykite.

3 žingsnis
Mėsos ir sūrio mišinyje supilkite 1/2 puodelio pieno, kai sūris išsilydo, atsargiai išmaišykite. Pienas padeda nacho sūrį pamirkyti su maltos jautienos kremu.
Įpilkite pieno
4 žingsnis
Į mėsos, sūrio ir pieno mišinį įpilkite 3/4 puodelio mėgstamos salsos ir gerai išmaišykite, kad gautumėte patiekalą.
Salsa prieskoniui