Svečiai sušildys iki patiekalo, kuris išliks karštas.
Pavalgę ant karštos viryklės, norėdami paruošti gardų patiekalą vakarienei, arba tiesiog iškepę mėsos ir daržovių atsitiktinei šeimos vakarienei, paskutinis dalykas, kurio norite, yra, kad po patiekimo jūsų maistas atvėstų. Galite padaryti įspūdį savo svečiams ir šeimai užtikrindami, kad jų vakarienė bus šilta - ne tik pirmąsias kelias minutes, bet ir visą maistą. Laikykite lėkštę šiltą, kad maistas būtų gardus ir išliks toks vakarienės metu.
Reikalingi dalykai
- Orkaitėje saugios plokštelės
- Orkaitėje saugūs įkrovikliai
- Orkaitės kumštinės pirštinės
Įkaitinkite orkaitę. Įkaitinkite iki 200 laipsnių Farenheito, jei galėsite greitai patiekti patiekalą ant lėkštės. Įkaitinkite iki 350 laipsnių pagal Farenheito laipsnį, jei tai užtruks ilgiau, kad būtų galima paruošti patiekalą lėkštėje.
Įdėkite savo pietų lėkštes ir įkroviklius į orkaitę 5-10 minučių. Išimkite plokšteles ant viršutinės savo orkaitės lentynos. Galite sudėti dvi ar tris į krūvą. Tą patį darykite su įkrovikliais, esančiais ant apatinio stovo.
Naudodami orkaitės pirštines, išimkite plokšteles ir įkroviklius.
Naudodami krosnies pirštines, padėkite kiekvieną lėkštę ant įkroviklio ir greitai surinkite ant jos esančius patiekalus ir šoninius indus. Maistas turėtų būti karštas vamzdynais, prieš dedant jį į lėkštę. Pakvieskite ką nors padėti, kad užtikrintumėte, jog lėkštelės greitai užpildomos.
Greitai padėkite plokšteles su įkrovikliais po jomis ant stalo. Jie turėtų palaikyti maistą šiltą iki 20 minučių, atsižvelgiant į jūsų valgomojo kambario temperatūrą.
Patarimai:
- Galite įsigyti specialių šilumą sulaikančių plokščių, pagamintų kelių skirtingų kompanijų, kurios šiltai laikysis 45 minutes ar ilgiau, paprastai tik po kelių minučių pašildymo.
- Karšti įkrovikliai gali sugadinti jūsų stalą. Prieš padėdami karštus įkroviklius ir plokšteles ant savo stalo, padėkite kilimėlius ar kitą apsauginę dangą.
- Įspėkite savo šeimą ar svečius, kad lėkštės yra karštos ir jų neturėtų liesti.
