Puikiai tinka sriubai, garnyrams, suteikia spalvą, tekstūrą ir suteikia gaivų skonį. Mūsų žiedinių kopūstų tyrė prideda naują dimensiją ant keptos „Romaine“ sriubos.
Cal / Serv: 42 Išeiga: 6 Ingredientai 1 galva romų salotos 2 šaukšteliai. alyvuogių aliejaus 1 skiltelė česnako 1 šaukštelis. raudonųjų pipirų dribsnių 1/4 šaukštelio. druskos 1/2 šaukštelio. šviežių maltų pipirų 3/4 šaukštelio. citrinos sulčių 1 vnt. mažai natrio vištienos sultinio žiedinių kopūstų tyrės nurodymai- Paruoškite romą: Įkaitinkite grilį iki vidutinės-stiprios ugnies. Romėnų lapus atskirkite, nuplaukite ir nusausinkite. Romėną sumaišykite su alyvuogių aliejumi, česnaku, raudonųjų pipirų dribsniais, druska ir 1/4 šaukštelio pipirų. Grilis kepa nuolat, kol suvysta - apie 5 minutes. Išimkite iš grotelių ir leiskite atvėsti. Romų ir 1/4 arbatinio šaukštelio citrinos sulčių įdėkite į metalinio peiliuko virtuvinio kombaino indą ir virkite 1 minutę.
- Pasigaminkite sriubą: užvirkite sultinį, likusias citrinų sultis ir likusius pipirus. Įpilkite romų tyrės ir užvirkite. Nedelsdami patiekite su mūsų žiedinių kopūstų tyrėmis.
