https://eurek-art.com
Slider Image

Imbierinių sausainių tešla

2020

Ši tešla skirta sukurti tobulai imbierinių patiekalų namams, pilims ar net sunkvežimiams! Sausainius galima kepti prieš 3 dienas. Laikyti sandarioje taroje kambario temperatūroje. Jei drėgna, laikant jie gali šiek tiek suminkštėti. Norėdami sukietėti, tiesiog kepkite 2–3 minutes 350ºF temperatūroje; prieš pradėdami statyti, visiškai atvėsinkite.

Išeiga: 1 paruošimo laikas: 0 valandų 15 minučių Virimo laikas: 1 valanda 45 minutės Bendras laikas: 2 valandos 0 minučių Sudėtis 4 c. universalūs miltai 1 1/2 šaukštelio. malto cinamono 1 1/2 šaukštelio. malto muskato riešuto 1 šaukštelis. maltų pipirų 1/2 šaukštelio. maltų gvazdikėlių 1/4 šaukštelio. kepimo sodos 1/4 šaukštelio. druskos 3 priklijuokite nesūdytą sviestą 1 1/2 c. supakuoto šviesiai rudo cukraus 1/2 c. melasa 1 didelis kiaušinių raudonos pastos dažymas
  1. Išplakite kartu miltus, cinamoną, imbierą, pjaustytus pipirus, gvazdikėlius, kepimo soda ir druską.
  2. Elektriniu mikseriu plakite sviestą ir cukrų vidutiniu greičiu iki purumo. Plakite melasoje ir kiaušinyje. Sumažinkite maišytuvo greitį iki mažo ir palaipsniui plakite į miltų mišinį. Padalinkite tešlą per pusę. Pusę tešlos nuspalvinkite norimu raudonos spalvos dažų kiekiu. Formuokite tešlą į diskus ir apvyniokite plastikine plėvele. Atšaldykite iki kietos 1 valandos.
  3. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Išimkite tešlą iš šaldytuvo ir palikite pastovėti, kol šiek tiek suminkštės. Tešlą iškočiokite ¼ colio storio ant lengvai perbraukto pergamento popieriaus lapo. Padėkite šabloną ant tešlos; apdaila aplink dizainą. Pašalinkite tešlos perteklių ir vėl įvyniokite į plastikinę plėvelę, kol paruošta. Pašalinti šabloną. Supjaustytus gabalėlius sudėkite ant pergamentu išklotos kepimo skardos.
  4. Kepkite 10–15 minučių, kol sausainiai bus traškūs, o kraštai tik pradės ruduoti. Perkelkite slapukus į vielinį stovą, kad visiškai atvėstų. Pakartokite su likusia tešla ir šablonais.

12 dalykų, kurių nežinojote apie „Waffle House“

12 dalykų, kurių nežinojote apie „Waffle House“

Art Reed, stiklo pūtiklis

Art Reed, stiklo pūtiklis

Kaip iš plastikinių puodelių pasidaryti lengvą rutulį

Kaip iš plastikinių puodelių pasidaryti lengvą rutulį