Šio recepto grožis yra toks paprastas, kaip nuostabiai ingredientų skonis susituokia kartu, kaip gerai poruojasi su tiek daug patiekalų. Tai puikiai tinka kaip užkandinės salotos užimtai savaitės nakčiai arba šalia mėgstamų keptų patiekalų. Tai bus patiekalas, kuris greitai taps pagrindine jūsų recepto repertuaro dalimi.
Reikalingi dalykai
- 1 puodelio sausų orzo makaronų
- 1 šaukštelio druskos
- 8 uncijos perline mocarelos rutuliukų
- 8 uncijos vynuogių pomidorų
- 3 šaukštai balzaminio glazūros
1 žingsnis: išvirkite ir nusausinkite makaronus.
„Orzo“ virkite verdančiame pasūdytame vandenyje. Nusausinkite ir leiskite virti iki kambario temperatūros.
2 žingsnis: Pomidorus perpjaukite per pusę.
3 žingsnis: Juostelėkite baziliko.
4 žingsnis: Surinkite makaronus, mocarelą, pomidorus ir baziliką.
5 žingsnis: lašinkite su balzamine glazūra.
Patiekite nedelsdami. Jei gaminsite šias salotas iš anksto, laikykite hermetiškame inde šaldytuve be baziliko ar balzaminės glazūros. Prieš patiekdami, išminkykite baziliką ir pasūdykite su glazūra.
