Žinomas dėl karščio, sausros ir šarminio dirvožemio, Teksaso pietų centrinis dalis nėra lengva augalams. Šis sausumos regionas poruoja nuo 14 iki 42 colių metinių kritulių, kurių grynasis išgarinimas yra 17 colių. Centrinis pietų regionas, pradedant riedėjimu vakaruose ir baigiant kalnuotomis šalimis rytuose, apima JAV Žemės ūkio departamento augalų kietumo zonas nuo 7b iki 9a. Be įprastų dygliuotų įtariamųjų, daugelis karščio ir sausros čempionų įrodo, kad yra Teksaso kietas.
Prairijos verbenos gėlės, augančios sausoje dirvoje.
Vienmečiai karštuose, sausuose soduose
Pietiniame Centriniame regione vyraujanti šiluma ir sausra nejaudina šio amžiaus vienmečių. Indiška antklodė (Gaillardia pulchella) dengia sodus ir karštas kalvų pakrantes sodriais oranžinės, rūdžių-raudonos ir aukso atspalviais. Prairie verbena (Glandularia bipinnatifida var. Ciliata) reaguoja į žvyruotą dirvožemį ir karštą saulę nenutrūkstamai purpurinės violetinės spalvos žydėjimu nuo pavasario iki rudens. Nenatūralūs zinnijos hibridai (Zinnia hybrida) ir amarantai (Gomphrena globosa) suteikia ilgalaikį, visą sezoną trunkantį žydėjimą, nes jie lepinasi pietų centrinėje saulėje, karštyje ir sausroje.
Raudonos indiškos antklodės su geltonais antgaliais, augančiomis žolėje.
Atsparūs, ilgalaikiai daugiamečiai augalai
Dekoratyvinis šalavijas „Powis pilis“ (Artemisia x „Powis pilis“) dera tiesiai į centrinius pietų kraštovaizdžius. Hardy USDA zonose nuo 4 iki 9, smulkiai suskirstyti 3 pėdų augalo sidabriniai lapai toleruoja didelę šilumą ir sausrą. Teksaso šermukšniai (Calyophus berlanderi), augantys USDA zonose nuo 5 iki 9, toleruoja šilumą ir sausrą ir 18-colių augalų nuo pavasario iki rudens gamina geltonai žydi. „Henry Duelberg“ šalavijas (Salvia farinacea „Henry Duelberg“) yra šilumai atsparus vietinių Teksaso šalavijų pasirinkimas. Hardy USDA zonose nuo 7 iki 9, reaguoja į Teksaso pietų centrinį pakraštį, intensyviai augdamas ir gausiai žydėdamas, žydėdamas visą sezoną.
Giliai mėlynas žydėjimas Henriko Duelbergo šalavijo lauke.
Krūmai, kuriuose mažai vandens, mažai šilumos
Meksikietiškas rojaus paukštis (Caesalpinia mexicana) įveikia šilumą ir sausrą su paparčio lapija ir tropinėmis, raudonai oranžinėmis gėlėmis ant krūmo, iki 10 pėdų aukščio. Teksaso šalavijas, dar vadinamas Teksaso reindžeriu (Leucophyllum frutescens), nekreipia dėmesio į šilumą ir apklijuoja savo 8 pėdų aukščio sidabriškai žalią lapiją purpurine žydėjimo spalva po lietaus. Keturių pėdų aukščio daugiametis vario kanjono ramunėlis (Tagetes lemmonii) Pietų Centriniame sode gydomas krūmais, nes geltonos gėlės jį dengia nuo vasaros iki rudens. Tuo tarpu Damianita ramunė (Chrysactinia mexicana) su krūmu elgiamasi kaip su gėle. Apdulkintojai patenka į aukso geltonumo žydėjimą nuo pavasario iki rudens. Abi „ramunėlės“ toleruoja karštas, veikiamas vietas, kurios sustiprina jų aromatinę žalumyną. Visi šie keturi augantys augalai auga USDA zonose nuo 8 iki 10.
Oranžinis ir violetinis meksikietiškas rojaus paukštis, žydintis netoli aikštės.Griežti Teksaso medžiai
Natūralūs Texan medžiai tinka iššūkiams iš Pietų centrinių kiemų. Meksikos raudonžiedis (Cercis canadensis var. Mexicana), augantis USDA zonose nuo 6 iki 9, siekia 10–15 pėdų aukščio ir pločio. Medžiai pasižymi išskirtiniu atsparumu karščiui ir sausrai, turėdami rausvai raudoną, malonų apdulkintojui pavasarį žydėjimą ir mažus, storus, vaškinius lapus su banguotomis paraštėmis. Lacey ąžuolas (Quercus laceyi), augantis USDA 7–9 zonose, pasiekia 30–45 pėdų aukštį ir plinta. Labai toleruojantis šilumą, sausrą ir šarminį Pietų Vidurio dirvožemį, patraukliam nėriniui medžiui reikia nedaug vandens. Teksaso kalnų lauros (Sophora secundiflora), atsparios USDA zonose nuo 7 iki 11, užauga 15 pėdų aukščio, kvepiančiomis, violetinėmis, ankstyvo pavasario žydėjimais. Taip pat žinomos kaip meskalinės pupelės, griežtos, mažai priežiūros reikalaujančios augalų pupelių ankštys yra toksiškos valgant.
Lacey ąžuolas šlaito viršuje žydi laukinių gėlių.
