Net ir neoficialus susibūrimas, tinkamas stalo nustatymas yra linksmybių menas. Padėkite servetėles, indus ir indus tinkamoje vietoje, jūsų stalas atrodys elegantiškas ir svečiai jausis patogiai.
Šakės
Visada padėkite šakutes į kairę nuo svečio kambario. Šakės sudedamos pagal naudojimo tvarką, o šakės turi būti naudojamos pirmiausia toliausiai nuo plokštės. Meniu su žuvies, salotų ir vakarienės patiekalais šakutės būtų pateiktos tokia tvarka kairėje.
Peiliai
Žmogaus dešinėje, vakarienės peilis pasirodo šalia plokštės, kurios dantytas kraštas nukreiptas į vidų, o po to žuvies peilis su peiliuku taip pat nukreiptas į vidų. Kiti peiliai, pavyzdžiui, salotų peilis, tada dedami į dešinę nuo jų. Viena išimtis yra sviesto peilis ir lėkštė, kurie dedami viršutiniame kairiajame nustatymo kampe. Nuleiskite peiliuką svečio link ir perbraukite per plokštę.
Šaukštai
Po peiliais yra sriubos ar vaisių šaukštas. Kiti šaukštai gali atitikti desertinį šaukštelį arba arbatinį šaukštelį arbatos ar kavos, tačiau jie turėtų būti patiekiami kartu su patiekalu ar gėrimu ir nėra nustatomi prieš svečiui patiekiant į oficialias aplinkybes.
Kiti indai
Atitinkamam užkandžiui gali būti naudojama austrės šakutė. Suformuota kaip dviejų krypčių šakutė, austrės šakutė turėtų būti vienintelė šakutė dešinėje nuo vietos nustatymo. Padėkite jį tiesiai šalia plokštės.
Servetėlė
Servetėlės uždėjimas priklauso nuo progos formalumo. Emily Post pataria, kad jei prieš patiekiant svečiui bus nustatyta lėkštė, servetėlė ant jos gulės. Priešingu atveju, iškilmingo renginio metu, vakarienės lėkštėje numatyta vieta užpildoma servetėle prieš sėdint, kad svečias galėtų ją pastatyti ant savo kelių prieš valgymą.
