Piešdami konvertavimo lentelę, lengviau naudotis konvekcine krosnele.
Dauguma naujų krosnių yra konvekcinės krosnys. Konvekcinės krosnys veikia naudojant ventiliatorių krosnies gale, kad būtų galima efektyviai cirkuliuoti kaitinantį elementą. Konvekcinių krosnelių gamintojai teigia, kad dėl to krosnies temperatūra vienoda visoje krosnyje, o ne karštesnė viršuje ir vėsesnė apačioje. Jis taip pat gamina maistą greičiau, tačiau dauguma receptų vis tiek nurodo jums įprastą orkaitės temperatūrą ir kepimo laiką, tai reiškia, kad jūs turite kažkaip atlikti pertvarkymą. Nupieškite sau konvertavimo lentelę ir tai palengvina darbą.
Reikalingi dalykai
- 1 lapas išklotas popieriumi
- Rašiklis
- Valdovas
Naudokite paruošto popieriaus lapą. Naudodami rašiklį ir liniuotę, nubrėžkite tris linijas, išdėstytas vienodais atstumais nuo popieriaus viršaus iki apačios. Turite keturis stulpelius, paruoštus užpildyti konvertavimo lentelę.
Pirmojo stulpelio viršuje įrašykite „Įprastinė temperatūra“, antrosios skilties viršuje - „Įprastinis laikas“. Trečiojo stulpelio viršuje parašykite „Konvekcijos tempas“, o ketvirtojo stulpelio viršuje parašykite „Konvekcijos laikas“. Sutrumpinkite antraštes, kad jos atitiktų stulpelių plotį, jei norite, tačiau įsitikinkite, kad jie aiškūs.
Patikrinkite, kokia yra jūsų įprastų patiekalų pagal įprastą orkaitę receptų temperatūra ir laikas. Turbūt turite daug receptų, kuriuos dažnai naudojate. Tai pradės nuo jūsų konvertavimo lentelės; gamindami naujus patiekalus, visada galite jo pridėti.
Pirmame ir antrame stulpeliuose užrašykite temperatūrą ir laiką. Pvz., Jei dažnai ruošiate receptą, kuriame reikalinga 400F orkaitės temperatūra ir trunka 1 valandą, tada pirmame stulpelyje parašykite 400, o antrame - 1 valandą. Pakartokite tai visiems receptams, kuriuos dažniausiai naudojate.
Prisijunkite internete ir raskite konvekcinės krosnies skaičiuoklę. Šaltinių skyriuje yra nuoroda į vieną, tačiau yra ir daugiau; tiesiog įveskite ką nors, pavyzdžiui, „krosnies konvertavimo lentelė“ ar panašų. Pažymėkite tinklalapį, kad galėtumėte naudoti ateityje.
Naudodami įrašus, kuriuos padarėte ant savo popieriaus lapo, įveskite kiekvieną įprastą orkaitės temperatūrą ir kepimo laiką, jei to prašoma tinklalapyje. Spustelėkite „Konvertuoti“ ar panašų, ir bus rodoma konvekcinės krosnies temperatūra ir kepimo laikas.
Ant atitinkamų popieriaus lapo antraščių užrašykite konvertuotą temperatūrą ir laiką. Pakartokite procesą su visais įrašais, kuriuos padarėte ant savo popieriaus lapo. Kai naudojate naują receptą, kurio temperatūra ir laikas skiriasi, tada įveskite duomenis ant lapo ir atidarykite pažymėtą puslapį, kad galėtumėte sužinoti, kokia yra konvekcinės krosnies temperatūra ir laikas.
Patarimai:
- Įdėkite savo konversijos stalą į skaidrią plastikinę rankovę ir laikykite ją šalia savo orkaitės, kad būtų patogu.
