Šį tradicinį pyragą lengva pasigaminti atostogų sezonui.
Cal / Serv: 417 Derlius: 1 Ingredientai 1 gali moliūgų tyrės 1 c. sunkus kremas 3/4 c. šviesiai rudo cukraus 1/2 c. nenugriebto pieno 2 dideli kiaušiniai 1 didelis kiaušinio trynys 1 valgomasis šaukštas. klevų sirupo 1 valgomasis šaukštas. moliūgo-pyrago prieskonio 1/2 šaukštelio. druska 1 graham-cracker pyrago pluta Nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F.
- Norėdami įdaryti, dideliame dubenyje sumaišykite moliūgų tyrę, grietinėlę, cukrų, pieną, kiaušinius, trynį, klevų sirupą, prieskonius ir druską. Maišykite iki vientisos masės.
- Užpildykite penketuką iki viršaus ir išlyginkite mentele (palikite bet kokį likusį įdarą).
- Kepkite pyragą ant centrinės orkaitės lentynos 15 minučių, sumažinkite šilumą iki 350 laipsnių F ir kepkite, kol nusistovės - dar apie 40 minučių.
- Prieš patiekdami pyragą leiskite pyragui visiškai atvėsti.