Šios labai šviežios salotos yra puikus garnyras vasarai.
Išeiga: 6 porcijos Bendras laikas: 0 val. 20 min. Sudėtis 1/4 c.alyvuogių aliejus
2 šaukštai.raudonojo vyno actas
1 valgomasis šaukštas.Dižono garstyčios
Košerio druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
2romų širdys, susmulkintos
2Persiški agurkai, susmulkinti
1smulki pankolio lemputė, susmulkinta, plius 1/4 puodelio frontų
1/4mažas raudonas svogūnas, susmulkintas
1(15 uncijų) gali avinžirnius nuplauti
1 c.švieži plokšti petražolių lapai
1 c.švieži baziliko lapeliai, suplėšyti
Nurodymai- Dubenyje išplakite aliejų, actą ir garstyčias. Pagardinkite druska ir pipirais. Įpilkite romėnų, agurkų, pankolio ir šoninės, svogūno, avinžirnių, petražolių, baziliko ir nukoškite.