https://eurek-art.com
Slider Image

Vištienos krūtinėlės įdaryti su obuolių ir ožkos sūriu

2020

Pabandykite bet kurį tvirtą, saldžiarūgštį obuolį (pavyzdžiui, „Braeburn“ ar „Golden Delicious“).

Cal / Serv: 455 Išeiga: 6 ingredientai 6 didelės vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos, 1/2 šaukštelio. maltų juodųjų pipirų 1/2 šaukštelio. druskos 3 v.š. ožkos sūrio 1 šaukštelis. smulkiai tarkuotos citrinos žievelės 1 didelis kietas obuolis Universalūs miltai 1 dideliam kiaušiniui nuvalyti 1 a. šviežios duonos trupinių 1/2 c. tarkuoto parmezano sūrio 2 šaukštai. nesūdyto sviesto 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus nurodymai
  1. Padėkite vištienos krūtinėlę ant didelio vaško popieriaus lapo; uždenkite kitu vaško popieriaus lapu. Svarstyk krūtis iki 1/4 colių storio. Nuimkite viršutinį vaško popieriaus lapą ir pagardinkite pipirais bei druska.
  2. Sumaišykite ožkos sūrį, citrinos žievelę ir obuolį. Padalinkite obuolių mišinį tarp vištienos krūtinėlių ir tolygiai paskirstykite per pusę kiekvienos krūtinėlės paviršiaus. Sulenkite kiekvieną krūtinę per pusę ir kraštus suspauskite kartu, sudarydami kišenę.
  3. Pabarstykite miltus ant vaško popieriaus lapo. Mažame dubenyje sumaišykite kiaušinį ir 1 šaukštą vandens. Nedideliame dubenyje sumaišykite duonos trupinius ir parmezano sūrį. Kiekvieną krūtinę lengvai išplakite su miltais ir pamirkykite į kiaušinių mišinį, sudrėkindami visus paviršius. Uždenkite duonos trupinių mišiniu, švelniai padėdami trupinius į vietą. (Šiuo metu vištieną galima paruošti kelioms valandoms į priekį; uždenkite ir atšaldykite. Paruošę virti, vištieną palaikykite kambario temperatūroje.)
  4. Didelėje, sunkioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite sviestą ir aliejų. Pridėti vištienos; virkite, kol paruduos ir iškeps, maždaug 7–8 minutes iš vienos pusės. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių ir patiekite.

Kaip pašildyti vandenį prancūziškos spaudos kavos puodeliui

Kaip pašildyti vandenį prancūziškos spaudos kavos puodeliui

Kaip auginti tulpes pietinėje Kalifornijoje

Kaip auginti tulpes pietinėje Kalifornijoje

Kantri žvaigždė Holly Dunn mirė būdama 59 metų

Kantri žvaigždė Holly Dunn mirė būdama 59 metų