https://eurek-art.com
Slider Image

Pirkite vietinį dabar

2025

Dėl padidėjusios pasiūlos viskas, ko reikia maistui, užaugintam mažuose šeimos ūkiuose, yra kelionė į maisto prekių parduotuvę. Šviežias pyragas VALGYKITE VIETĄ:
Keturi paprasti būdai pradėti.
1. Prisijunkite prie CSA
Būdamas Bendruomenės remiamo žemės ūkio grupės nariu, jūs mokate sezoninį mokestį vietiniam ūkininkui mainais už savaitinę jo derliaus dalį. Norėdami rasti CSA jūsų rajone, apsilankykite vietiniameharvest.org/csa.
2. Valgykite sezono metu
Nors šparagai žiemos viduryje gali atrodyti vešlūs, tikėtina, kad jie nukeliavo ilgą kelią, kad patektų į jūsų prekybos centro produkcijos praėjimą. Jei įmanoma, pabandykite valgyti vaisius ir daržoves sezono metu. Norėdami sužinoti daugiau apie sezoninius produktus jūsų regione, apsilankykite nrdc.org/health/foodmiles.
3. Prašykite
Jei jūsų miestelio maisto parduotuvėje trūksta vietoje užaugintų produktų skyriaus, paprašykite parduotuvės vadovo nusipirkti daugiau produkcijos ir maisto produktų, kurie buvo užauginti ar gaminami vietoje.
4. Pradėkite mažą
Net jei išleisite vos 10 procentų savo maisto prekių biudžeto vietiniam maistui - sūriui, mėsai, pienui, kiaušiniams, daržovėms, medui, klevų sirupui, marinuotosioms uogienėms, uogienėms ir viskam - padėsite įsitraukti į vietos maisto judėjimą. .
Nuotraukoje: „Smithy“ pardavinėja skanius vaisių pyragus, kurie kasdien gaminami švieži Vorene. Kornvalio laukas GO VIETOS!
Pradėkite: Ar pasiruošęs tapti vietininku? Apsilankykite mūsų ekologinių išteklių vadove, kad surastumėte parduotuves, restoranus ir svetaines, kurios naudoja ir reklamuoja vietos žemės ūkį ir gamintojus.
Patikrinkite: internetinis dienoraštis eatlocalchallenge.com, parašytas žmonių, įsipareigojusių valgyti jų vietovėse gaminamą maistą. Kartą per metus jie piliečiams meta iššūkį visą mėnesį valgyti tik vietoje užaugintą maistą.
Norėdami rasti maistą ir amatus, pagamintus jūsų rajone, apsilankykite vietiniame vietyje.harvest.org. Kiaušiniai laisvai laikomi ar žinojai?
Vietos auginami produktai paprastai parduodami per 24 valandas nuo derliaus nuėmimo. Iš kitų valstybių ir šalių išsiųsti vaisiai ir daržovės gali iki tranzito praleisti net septynias – 14 dienų, kol jie atvyks į prekybos centrą.
Norėdami sužinoti daugiau, apsilankykite foodroutes.org arba eatlocal.net.
Nuotraukoje: „ Renaissance Farms“, kurioje dirba neįgalieji, kiekvieną savaitę pristato kiaušinius „The Smithy“. Kitas antikvariatas Europoje

36 Liepos 4 d. Amatai, skirti atostogų dvasiai

36 Liepos 4 d. Amatai, skirti atostogų dvasiai

Sietlas sumokės jums 10 000 USD, kad parašytumėte poeziją tilto viduje

Sietlas sumokės jums 10 000 USD, kad parašytumėte poeziją tilto viduje

Jeff Foxworthy sumokėjo už Džordžijos mamos bakalėjos, kai ji neieškojo

Jeff Foxworthy sumokėjo už Džordžijos mamos bakalėjos, kai ji neieškojo