Nė vienas obuolys nėra skanesnis nei tas, kurį išsirinksite patys, tiesiai iš šaltinio, o šis esminis kritimo aktyvumas yra absoliutus dalykas norint patikrinti sezoninių kibirų sąrašą. Tikrai nėra ko geriau nei mėgautis grynu oru lauke ir parnešti namo savo maišiuką šviežių radinių. Bet jums gali kilti klausimas: „Kur netoli manęs yra obuolių ūkis?“ Laimei, kad ir kur skambintumėte namo, važiavimo atstumu būtinai turite būti obuolių fermą ar sodą, kad galėtumėte surengti linksmą šeimos savaitgalio išvyką ar kelionę. Kalbant apie rudens obuolių skynimo tradiciją, žinoma, ne tik apie vaisius. Dabar daugelyje vietinių vietų siūlomi priedai ir renginiai, pavyzdžiui, pasivažinėjimas šienu, kukurūzų labirintai, piknikai, fermos ir, žinoma, moliūgų pleistrai. Taigi, be jokio papildomo daikto, įpakuokite automobilį ir pasidarykite neišdildomus šeimos prisiminimus - fotografuodami Normano Rokvelio eskio nuotraukas - su kelione į vieną iš šių 29 žavių obuolių fermų ir sodų visoje šalyje. Pasimėgaukite Weston „Antikinių obuolių“ 100 ir daugiau obuolių veislėmis Viskonsine arba mėgaukitės kasmetiniais „Fishkill Farms“ derliaus festivalio savaitgaliais Niujorke. Taip pat atkreipkite dėmesį, kad kai kuriuose ūkiuose rankomis rinkti galite net rugpjūčio mėn. Jūs žinote, ką jie sako - obuolys per dieną ...
„Apple Jack Orchards“, MinesotaNuo pat savo veiklos pradžios devintajame dešimtmetyje „Apple Jack Orchards“ eksponentiškai išaugo nuo 250 medžių iki milžiniškų 10 000 - tai apima 29 vietines Minesotos obuolių veisles. Taip pat galite būti tikri, žinodami, kad šeimai priklausantis turtas priklauso nuo saugaus ir tvaraus ūkininkavimo būdų. Pažymėkite savo kalendorius atidarymo dienai šį rugpjūtį!
PLANUOKITE savo kelionę
Medaus puodo kalno sodai, Masačusetsas
Tikėtis, kad kai kurios obuolių veislės, pavyzdžiui, „Vista Bella“, bus paruoštos skynimui jau liepos mėn., O rudenį skintų vaisių skynėjai Cortland, Honeycrisp ir „Royal Gala“ obuolius gali sandėliuoti nuo rugsėjo vidurio iki lapkričio arba gruodžio mėnesio. Padarius kąsnį atradimų, jums taip pat gali kilti pagunda nusiųsti draugams (arba sau) vieną iš „Honey Pot Hill Orchards“ obuolių dovanų paketų.
PLANUOKITE savo kelionę
„Apple Holler“, Viskonsinas
Ištisus metus veikiantis obuolių sodas, restoranas, duonos kepimo parduotuvė ir dovanų parduotuvė „Apple Holler“ užtikrins, kad visa jūsų įgula būtų linksma ir gerai pamaitinta. Obuolių skynimo sezonas prasideda rugpjūtį, vėliau moliūgai įsijungia į rotaciją vėliau kitą mėnesį.
PLANUOKITE savo kelionę
„Mercier Orchards“, Džordžija
Obuolių skynimo dieną šeimai priklausančiame „Mercier Orchards“ mieste, Mėlynajame Ridže (Džordžija), netruksite pamiršti. Tai vienintelis vaismedžių sodas Gruzijoje, kuris augina, spaudžia, fermentuoja ir puoselėja savo gaminius!
PLANUOKITE savo kelionę
Solebury sodai, Pensilvanija
Pasivaikščiodami po 80 arų Solebury sodus Naujajame Viltyje, Pensilvanijoje, atkreipkite dėmesį į daugybę skirtingų kultūrų, įskaitant obuolius, persikus, mėlynes, abrikosus, kriaušes, slyvas, vyšnias ir gervuoges. Atviras lietus ar šviečia obuoliai skinti galite pradėti jau rugpjūčio mėn.
PLANUOKITE savo kelionę
Aamodto „Apple“ ūkis, Minesota
Aamodto „Apple“ ūkis Stillwater mieste, Minesotoje, buvo šeimos valdomas ir priklausė nuo 1948 m., Todėl tikriausiai todėl toks žavus. Obuolių sezono metu būtinai paragaukite stiklinės (ar dviejų!) „Thor Hard“ sidro, tinkamai pavadinto Thor Aamodt, fermos įkūrėjo, vardu.
PLANUOKITE savo kelionę
„Skurdo juostų sodai“ ir „Farnum Hill“ sidrai, Naujasis Hampšyras
Išsirinkite savo obuolius Libane, Naujojo Hampšyro skurdo juostoje bandomajame sode „Du žemiau tvarto“, kuriame siūloma dešimtys skirtingų veislių. Nekilnojamasis turtas siūlo nemokamą skonį visko, ką jis užauga ar pagamina, vagonų pasivažinėjimai sąžiningų savaitgalių metu, iškylų stalai visą sezoną, sielovados vaizdai ir daugybė aptvertų vietų vaikams žaisti ir klajoti.
PLANUOKITE savo kelionę
Rileys Los Rios Rancho mieste, Kalifornijoje
Maždaug už 75 mylių nuo Los Andželo, „Riley“ šeimos „Los Rios Rancho“ įsikūręs turtingoje Oak Glen obuolių auginimo bendruomenėje San Bernardino papėdėje. Tai yra populiari obuolių skynimo vieta, kurią šiuo metu keičia spartiečiai ir pipirai. Naujos rudens valandos reiškia, kad vieta atidaryta visą savaitę su kavine, užmiesčio krautuvėle ir gamtos takais.
PLANUOKITE savo kelionę
Parrish Pioneer ranča, Kalifornija
Ateikite į Ąžuolo Gleno „Parrish Pioneer Ranch“ skinti tokias veisles kaip „William's Pride“, „Pink Lady“ ir „Red Gold“. Pasilikite į piratų šou su neseniai atstatytu komplektu ir pasirodymu, įskaitant didelius kritimus, patrankų ugnį, kovas su kardais ir dar daugiau - klientams nemokama. Pardavėjai parduoda antikvarinius daiktus, meną ir dovanas, o Angus McCurdy restoranas siūlo valgyti vietoje.
PLANUOKITE savo kelionę
„Bear Swamp“ sodas ir sidro dirbiniai, Masačusetsas
Dešimtmetį menantis „Bear Swamp Orchard & Cidery“ daugiausia dėmesio skiria ekologiško ir tvaraus ūkininkavimo praktikai. Ūkyje, esančiame kalvų viršuje rytinėje Berkshireso dalyje, vakarų Masačusetso valstijoje, atsiveria vaizdai į Vermontą ir Naująjį Hampšyrą. Turtas taip pat ribojasi su rezervacijų patikėtiniais „Bear Swamp Reserve“ su myliomis pėsčiųjų takais ir vaizdais. Atneškite pikniką ir mėgaukitės išsirinktais obuoliais, kietaisiais sidrais, neapdorotu actu, uogienėmis ir drebučiais bei dar daugiau gėrybių.
PLANUOKITE savo kelionę
„Applecrest“ ūkio sodai, Naujasis Hampšyras
Rugsėjis yra pats geriausias laikas išsirinkti savo „Applecrest“, o šalia obuolių - ir moliūgų, aviečių bei persikų. „Applecrest Farm Bistro“, įsikūręs tiesiai dirbamuose laukuose ir soduose, siūlo lankytojams pažodžiui patiekti šefą Patrick Soucy nuo stalo iki stalo, patiekalus gaminant vadovaujantis dienos derliumi.
PLANUOKITE savo kelionę
„Wilkens“ vaisių ir firų ūkis, Niujorkas
Vos valandą į šiaurę nuo Niujorko, Yorktown Heights, „Wilkens Fruit & Fir“ fermoje galima skinti savo obuolius, moliūgus ir persikus. Trijuose ūkio turguose parduodamas mėgstamas išspaustas obuolių sidras, šviežiai iškepti pyragai, obuolių sidro spurgos, taip pat dovanos. Kaip rodo vardas, nuosavybėje taip pat siūlomos pasirinktos ir pjaustomos eglutės, prasidedančios po Padėkos dienos.
PLANUOKITE savo kelionę
„Deardorff Orchards“, Minesota
Atneškite ir kailinę šeimą. Naminiai gyvūnai laukiami „Deardorff Orchards and Vineyards“, kurie apklijuoja 125 ha arklį šalia Waconia ežero, „Carver Park“ rezervato ir Parley ežero Minesotoje - vos 30 mylių nuo Mineapolio centro. Ūkyje auginama 10 veislių obuolių ant daugiau nei 3000 medžių - galite išsirinkti savo - plius penkios šalto klimato vynuogių veislės. „Deardorff“ kaimiškas tvartas buvo pastatytas 1888 m., Jame yra „Parley Lake“ vyno daryklos degustacijų kambarys, taip pat parduodami amatai, knygos, virtuvės reikmenys ir vietinis maistas. Savaitgaliais pabandykite pasivažinėti vilkiku, vilkimu vilkdami sodą ir vynuogyną, arba patraukite raudoną vaikų vagoną ir išmeskite patys.
PLANUOKITE savo kelionę
Šelburno sodai, Vermontas
Šelburno soduose, Vermonte, išsirinkite savo vaisius - obuolių veisles, kurių skynimui reikia „McIntosh“ ir „Paula Red“, pasilikite šviežių spurgų ir skanėstų iš sidro namų parduotuvės. Puikios premijos: „Shelburne“ yra programos „Vermont Foodbank“ ir Žemės ūkio agentūros dalyvių programa, skatinanti klientus pasirinkti obuolius, mokėti už juos ir palikti juos maisto bankui pasiimti ir paskirstyti žmonėms, kuriems jos reikia.
PLANUOKITE savo kelionę
Willowbrook obuolių ūkis, Kalifornijoje
Išsirinkite savo „Stayman Winesap“ obuolius iš daugiau nei šimtmečio medžių „Willowbrook“ obuolių ūkyje, esančiame Yucaipa mieste, vos už valandos kelio nuo Los Andželo ir Orindžo grafystės. Piknikas sielovados sode, pasiimkite vaikus susitikti su fermos gyvūnais ir užfiksuokite „Instagram“ nuotraukas ant senovinių traktorių. Išbandykite savo jėgas gamindami savo sidrą naudodami senamadišką spaudą.
PLANUOKITE savo kelionę
Mt. Vaizdas soduose, Oregonas
Ties kalnu Peržiūrėkite sodus, esančius Mount Hood (Oregonas), ir rinkitės savo obuolius, taip pat persikus ir kriaušes. Raskite ramią vietą piknikui tarp 50 ha ir nuneškite savo fotoaparatą, kad užfiksuotumėte nepriekaištingus Mt. Gaubtas. (Vaizdai tokie geri, jiems buvo paskirta visa vieta!) Pakelkite ant traktoriaus vagono pasivažinėti ir pasiimkite vaikus aplankyti fermų. Naujiena šiame sezone yra pirmasis objekto moliūgų pleistras ir kukurūzų labirintas.
PLANUOKITE savo kelionę
Macko obuoliai, Naujasis Hampšyras
„Mack's Obuoliai“ Naujajame Hampšyre siūlo savo pačių auginamus sodus, atidaromus rugsėjo ir spalio mėn., Įskaitant savo moliūgų pleistrus ir iškylų vietas. Ūkyje obuoliai buvo parduodami nuo savo veiklos pradžios 1800-aisiais, taip pat dabar auginami persikai, kriaušės, moliūgai ir daržovės. „Mack“ obuolių ūkio turguje nuskinkite obuolius ir kitus vietinius produktus, tokius kaip pienas, medus, pyragai ir uogienės.
PLANUOKITE savo kelionę
Scott Farm, Vermontas
Dummerstone, Vermonte, 571 akrų Scott fermoje auginama daugiau nei 100 ekologiškai užaugintų obuolių veislių, įskaitant tokias neįprastas veisles kaip „Winter Banana“ ir „Hidden Rose“. Išsirinkite savo veisles, tokias kaip „McIntosh“, „Cortland“, „Macoun“, „Jonagold“ ir „Spigold“, ir pikniko metu pikantiškose vietose nusiplaukite savo palaima su paveldėtu obuolių sidru. Ūkio turgus yra atviras kiekvieną dieną. „Scott Farm“ taip pat dalyvauja „Vermont Foodbank“ programoje.
PLANUOKITE savo kelionę
Johnsono sodai, Vašingtonas
Nuo 1904 m. Veikiantis „Johnson Orchards“ Jakimoje, Vašingtone, suteikia diržus ir kaušus, kad galėtumėte pasirinkti. nereikia kopėčių. Taip pat apžiūrėkite 1916 m. Vaisių pakavimo sandėlį, kad galėtumėte paragauti vietoje užaugintų produktų. Kepyklos parduotuvė dirba nuo ketvirtadienio iki sekmadienio ir siūlo pyragus ir kitas sezonines dykumas.
PLANUOKITE savo kelionę
Wightmano fermos, Naujasis Džersis
Naujojo Džersio „Wightman's Farms“ nusipirkite narystę ir įsigykite penkiems žmonėms sezoną; skinkite obuolius, nektarinus ir persikus penktadieniais – sekmadieniais. Aplankykite turgaus stalus, užpildytus įvairių veislių obuoliais, šviežiai keptais pyragais ir spurgomis. Tada viską nuplaukite šviežiai spaustu sidru. Yra kukurūzų ir šieno labirintai, o ferma siūlo vieną didžiausių valstybinių moliūgų ekspozicijų, skirtą pagrindinėms fotografijoms.
PLANUOKITE savo kelionę
Dwight Millerio sodai, Vermontas
Aštuonias kartas Dwighto Millerio sodai buvo šeimos valdomas ūkis ir sodas Dummerstone, Vermonte. Šiemet turtas švenčiamas sertifikuotos ekologiškos obuolių gamybos 20-metis. Pasirinkite savo obuolius, persikus ir mėlynes galite įsigyti sezono metu; Parduodamas jau nuskintas vaisius. Ūkio stendas bus atidarytas visus metus. Vėliau gaukite iš namų Vermonto klevų sirupo, nedidelių paketų džemų ir drebučių, šviežių kiaušinių ir ganykloje išaugintos kiaulienos.
PLANUOKITE savo kelionę
Stribling sodai, Virdžinija
Striblingų šeima augino šią žemę šešias kartas ir beveik 200 metų augino vaisius. Išsirinkite savo vaisius ir praleiskite dieną ilsėdamiesi iškyloje, iš kurios atsiveria įspūdingi vaizdai į Blue Ridge kalnus. Kol esate Striblingo soduose, apžiūrėkite istorinius pastatus ir žvilgtelėkite į ūkinius gyvūnus. Nuo rugsėjo mėnesio taip pat yra šviežio sidro ir moliūgų.
PLANUOKITE savo kelionę
Raudonųjų obuolių ūkis, Masačusetsas
Jau keturias kartas Raudonųjų obuolių ferma Filipinų valstijoje Masačusetso valstijoje priklausė ir buvo prižiūrima Rose šeimos. Šiek tiek daugiau nei valandos kelio automobiliu nuo Bostono, vieta yra 1250 pėdų virš jūros lygio, o tai reiškia, kad sode užauginami vieni natūraliausiai spalvingiausių ir traškiausių vaisių Naujojoje Anglijoje, kuriuos galima skinti. Ūkio stendas yra atviras kiekvieną dieną, o kiekvieną savaitgalį galima kepti kepsnines ir kepti kepsnius.
PLANUOKITE savo kelionę
„Outhouse Orchards“, Niujorkas
Tai gali skambėti kaip labai patraukliai atrodantis vardas, tačiau „Outhouse Orchards“ Šiaurės Saleme, Niujorke, suteikia žavingą rudenį. Be obuolių skynimo, yra ir kukurūzų labirinto bei moliūgų pleistras, kurie atidaromi per Helovyną. Ūkio stendas veikia iki Padėkos dienos su obuoliais, vietiniu medumi, klevų sirupu ir dar daugiau.
PLANUOKITE savo kelionę
„Masker Orchards“, Niujorkas
„Masker Orchards“ daugiau nei šimtmetį pasiūlė skinti obuolius Niujorko Hadsono slėnio regione. Važiuokite dešinėn ir eikite į iškylą 200 arų sode, iš kurio atsiveria vaizdas į slėnį ir kritusius žalumynus. Palikite vaikams galimybę apsilankyti, norėdami pamatyti barnyard kūdikius gyvūnus, arba pasivažinėti ant ponio ar vagono.
PLANUOKITE savo kelionę
„Sky Top Orchard“, Šiaurės Karolina
Dalyje pačių „savo pačių“ sodų sankaupų vakarinės Šiaurės Karolinos kalnuose esančiame „Sky Top Orchard“ atsiveria nuostabūs vaizdai, vaismedžių sodų tvenkiniai su antimis ir žąsimis, darželių zona su gyvūnais, bambuko miškas ir pikniko vietos. Išbandykite traktoriaus traukiamą hayridą arba įdėkite savo šeimos paveikslėlius į medines išpjovas, kad išsaugotumėte linksmus prisiminimus.
PLANUOKITE savo kelionę
Kitas 47 citatas, kad pamiltumėte rudenį
